歐洲有很多風(fēng)光旖旎、令人流連忘返的旅游勝地，其中意大利托斯卡納(Tuscany)和法國普羅旺斯(Provence)就是最令人神魂俱醉的兩大勝地。

你很可能已經(jīng)多次聽說過這樣的評價：托斯卡納是意大利的“普羅旺斯”，或者普羅旺斯是法國的“托斯卡納”。這兩個地方之所以經(jīng)常被人拿來類比，是因?yàn)樗鼈冎�間有著很多相似之處;它們都有著華美動人的自然風(fēng)光，古老悠久的歷史以及濃郁風(fēng)雅的藝術(shù)氛圍。

很難簡單地判斷托斯卡納和普羅旺斯到底誰更勝一籌，答案主要取決于個人的喜好。如果你實(shí)在不知道兩者之中到底選擇哪個，可以細(xì)讀一下下文對這兩個地方的對比性介紹。

托斯卡納位于意大利的中部，面積23,000平方公里，以令人震撼的美景、豐富的歷史傳承、悠久的歷史以及文藝復(fù)興聞名全球。而普羅旺斯則位于法國的東南部，是著名的普羅旺斯-阿爾卑斯-藍(lán)色海岸地區(qū)中的一部分，可以給游人帶來各種美妙的感官享受。

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風(fēng)景名勝對比

托斯卡納引以為傲的美景數(shù)不勝數(shù)，其中包括美麗的佛羅倫薩(Florence)、浪漫的錫耶納(Siena)、風(fēng)光如畫的基安帝(Chianti)葡萄酒產(chǎn)區(qū)、地中海古城、山丘上錯落分布的無數(shù)小村莊、威斯利亞-里維埃拉(Riviera della Versilia)和里窩那(Livorno)的意大利式海灘。

如果你想真正體味到托斯卡納的風(fēng)情，那就要參觀一下它的獨(dú)特鄉(xiāng)村如Massa Marittima，或者參觀一下Lucca這座優(yōu)雅的城市，又或者參觀一下San Gimignano這座古老的城鎮(zhèn)(里面有鵝卵石鋪就的狹窄街道、俯視整個城鎮(zhèn)的地中海式古塔)。當(dāng)然，這里只能簡單地推薦幾個比較富有代表性的地方;事實(shí)上，托斯卡納的美麗隱藏在每一座村莊、每一條街道和每一個角落里。你在托斯卡納每多停留一刻，就能多感受一分它的美。

普羅旺斯總是處于耀眼的閃光燈之下，它有著迷人的地中海海岸線和壯觀的自然風(fēng)光。它的地貌極為多變，從戛納(Cannes)和圣特佩羅(St Tropez)閃閃發(fā)光的海灘，到埃斯特雷爾高地(Esterel Massif)的火山;從呂貝宏(Luberon)的可愛山谷，到阿爾卑斯的連綿山脈;從瓦朗索爾高原(Plateau de Valensole)上的薰衣草園地，到歐洲最美的峽谷——韋而東大峽谷(Verdon Gorge);無不令人嘆為觀止。

藝術(shù)和文化對比

15世紀(jì)，當(dāng)美第奇家族開始統(tǒng)治佛羅倫薩時，藝術(shù)和文學(xué)開始大為興盛，讓這座城市成為歐洲文化中心。這個時期就是文藝復(fù)興時期，也是佛羅倫薩的黃金時期，出現(xiàn)了幾位名流千古的藝術(shù)家，包括米開朗基羅(Michelangelo)、達(dá)芬奇(Leonardo da Vinci)、波提切利(Botticelli)、拉斐爾(Raphael)和多納泰羅(Donatello)。

正是由于上述幾位明星藝術(shù)家以及很多其他的畫家、雕塑家和建筑家，托斯卡納成為了一座擁有豐富歷史沉淀的藝術(shù)天堂，至今依然不變。極為迷人的村莊、千奇百怪的露天廣場、令人肅然起敬的教堂、雄偉高貴的宮殿、藏品豐富的博物館和畫廊等，都是佛羅倫薩乃至整個托斯卡納最吸引人的文化景觀。

雖然佛羅倫薩是托斯卡納的文化中心，不過錫耶納、比薩(Pisa)、圣吉米尼亞諾(San Gimignano)、普拉托(Prato)、盧卡(Lucca)、阿雷佐(Arezzo)以及很多城鎮(zhèn)和村莊都擁有很多珍貴的藝術(shù)品和值得一游的藝術(shù)場館。比如，佛羅倫薩的烏菲齊美術(shù)館(Uffizi Gallery)，素有“文藝復(fù)興藝術(shù)寶庫”之稱，是世界上最大的文藝復(fù)興作品美術(shù)館;再比如，美術(shù)學(xué)院(Academia)，里面有著世界上最著名的雕像之一——米開朗基羅的大衛(wèi)雕像。

普羅旺斯毗鄰地中海和意大利，以古老的羅馬遺跡著稱，這些遺跡包括尼姆市(Nimes)周圍的古老競技場、寺廟，以及奧朗熱(Orange)的圓形露天劇場等等。

普羅旺斯可能不像托斯卡納那般個性十足，不過它確實(shí)有著極為誘人的風(fēng)光，吸引了很多著名的藝術(shù)家，如梵高(Van Gogh)、塞尚(Cezanne)、馬蒂斯(Matisse)以及畢加索(Picasso)等。它的一座座壁壘、城堡清晰地展示出這片地區(qū)的古老歷史。

普羅旺斯的文化中心當(dāng)數(shù)艾克斯(Aix-en-Provence)市，它有著非凡的建筑、古雅的街道和廣場等，著名的景點(diǎn)包括老艾克斯博物館(Musee du Vieil Aix)，里面展示了艾克斯的歷史發(fā)展過程;格拉內(nèi)博物館(Musee Granet)，里面展示了偉大藝術(shù)家塞尚的8塊畫板。此外，文化愛好者們也不要錯過阿爾勒(Arles)這座奇妙的城市，它有著被聯(lián)合國教科文組織記錄在冊的羅馬遺址。戲劇之城——阿維尼翁(Avignon)、建筑寶庫——博克斯(Les Baux)、俯瞰呂貝宏山谷的山頂村莊——戈?duì)柕?Gordes)和梵高的家鄉(xiāng)——圣雷米(Saint-Remy)也同樣不容錯過。

最后，普羅旺斯還有一座充滿了活力的城市——馬賽(Marseille)，它是文化的熔爐，擁有一個不名譽(yù)的稱號“法國的那不勒斯”。這座海港城市曾經(jīng)在2013年被評為歐洲文化中心。由此可見，馬賽雖然擁有不羈的叛逆靈魂，但其豐富的文化和藝術(shù)積淀是不容置疑的。

美食對比

雖然有故事說法國人是在意大利人的指導(dǎo)下才學(xué)會如何烹飪的，不過事實(shí)上這兩個國家的美食都舉世聞名。托斯卡納和普羅旺斯也都對美食情有獨(dú)鐘，而且它們的食物在風(fēng)味上有相同之處，都可以給人帶來極致的進(jìn)餐體驗(yàn)。

托斯卡納的美食發(fā)展史有幾千年了，它的美食以簡約、和諧和新鮮為風(fēng)格特點(diǎn)，大多用當(dāng)?shù)胤N植的食材烹飪而成。精制橄欖油、手工面、傳統(tǒng)佩科里諾干酪、番茄、栗子、野生蘆筍、白松露和芳香藥草都是托斯卡納最著名的食材。典型的菜肴包括菜豆白菜羹、佛羅倫薩牛排和寬面條等。總之，這個地方的美食品種異常多樣，幾乎應(yīng)有盡有。

托斯卡納的葡萄酒也在世界上享有很高的聲譽(yù)，其中最受歡迎的酒款包括基安帝(Chianti)、蒙塔希諾-布魯奈羅(Brunello di Montalcino)、蒙特布查諾(Vino Nobile di Montepulciano)以及甜葡萄酒——圣酒(Vin Santo)等。托斯卡納的甜點(diǎn)也值得一贊，包括普拉托杏仁餅干(antucci di Prato)、錫耶納節(jié)日果包(以核果和蜂蜜作餡)、全球風(fēng)行的提拉米蘇以及令人回味無窮的杰拉托(gelato)冰淇淋等。

托斯卡納無疑是一個理想的美食天堂，不過在美食這方面，普羅旺斯并不會落于下風(fēng)。普羅旺斯是料理(Ratatouille)、蒜泥蛋黃醬(Aioli)、尼斯沙拉(Nicoise salad)以及海鮮什錦湯(Bouillabaisse)的發(fā)源地，擁有無數(shù)具有地中海風(fēng)情的美味佳肴，也有著數(shù)不清的米其林星級餐廳。更重要的是，普羅旺斯美食被普遍認(rèn)為是法國菜、西班牙菜和意大利菜的完美結(jié)合。

綜上所述，托斯卡納和普羅旺斯都是美景、美術(shù)、美食和美酒的天堂，只是前者顯得更真實(shí)也更優(yōu)雅一些，而后者則更復(fù)雜更精致一些。兩者當(dāng)中，不管你選擇哪一個，都絕對不會失望!