龍舌蘭(Tequila)大家即便沒喝過也應該聽說過吧?今天要為大家介紹的這款創意甜品——油炸龍舌蘭(Deep-Fried Tequila)，既能讓你嘗到龍舌蘭迷人的香氣，又不會讓你羞羞臉地醉倒在地，好吃又新奇，絕對的Party必備!

油炸龍舌蘭(Deep-Fried Tequila)，千萬別被它酷炫狂霸拽的名字唬住，你完全不需要擁有高超的廚藝和特殊設備就能輕松在家完成。你需要準備只是：天使蛋糕/海綿蛋糕、龍舌蘭、青檸和糖粉。

首先，將蛋糕切成一口大小的方塊，然后迅速浸入龍舌蘭中。(浸泡時間越長，酒精含量越高哦!)

在鍋中倒入適量油，高度大概是兩英寸，加熱至沸騰后輕輕放入浸濕的蛋糕塊。

炸到蛋糕塊每一面都呈金黃后撈出，然后放在吸油紙或廚房紙上。

然后開始準備杯邊裝飾。磨一點青檸皮，將子彈杯倒扣在糖霜上，接著沾取一圈青檸皮。

做好杯口裝飾后放入炸蛋糕塊，然后撒上糖粉裝飾就可以了。大功告成!