在陜西西鳳酒股份有限公司(以下簡稱“西鳳酒”)日前舉辦的終端系列答謝會上，陜西西鳳酒股份公司副總、營銷公司董事長周艷花公布全年業績同時也透露出2019年的發展戰略。2018年銷售收入近50億，2019年還將推進產品品牌瘦身。

周艷花表示，西鳳酒2019年將完善以53度西鳳酒旗幟珍藏版為核心的八大戰略單品戰略，推進產品品牌瘦身。正一堂營銷咨詢機構董事長楊光表示，2018年以來，西鳳酒整體產品結構一直在向上提升，在原有大單品西鳳6年、西鳳15年、華山論劍、375等產品的基礎上，西鳳酒不斷增加自營產品銷售。且為了適應市場消費升級趨勢，西鳳酒還意在向高端市場進發。北京商報記者發現，西鳳酒不僅增加了兩百元價格帶產品，同時高端產品也在不斷放量。

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值得一提的是，除了對產品端進行升級外，自今年起，西鳳酒還將加大對省外市場的投入。預計今年建成1-2個重點市場。并采取以西安和寶雞為中心的渠道運營模式，提升品牌傳播能力。北京商報記者就西鳳酒今年的具體規劃等問題向西鳳酒方面進行了解，截至截稿之時，尚未取得回復。

事實上，近年來西鳳酒一直在對省外重點市場進行布局，去年在河南，湖南等市場均取得了一定的突破。不過，西鳳酒陜西戰區總指揮邰永峰也坦言，作為西鳳酒核心市場，陜西市場的銷量占西鳳酒全國市場的七成左右，省外市場布局較弱。因此，如何在全國各大名酒廠紛紛加大全國化步伐，成為西鳳近幾年亟需解決的現實問題。據悉，目前，西鳳酒已將53度旗幟西鳳酒珍藏版作為企業戰略核心產品，同時明確了行業次高端占位。邰永峰表示，接下來，西鳳酒將利用2至3年時間，重點打造53度旗幟西鳳酒，以提高品牌知名度，擴大市場覆蓋率。

而在楊光看來，2019年，西鳳酒若想實現突破，首要任務仍是提高產品品質，其次才是進一步拓展省外市場。“畢竟目前陜西市場已趨于飽和，走出省外是必要的。未來，在加強省外市場建設的基礎上，西鳳酒還需要進一步提升老名酒品牌認知度。”

北京商報記者注意到，西鳳酒最早于2017年曾依據銷售額及多年經營狀況，對旗下產品制定了全面清理及整合的戰略規劃。且在核查梳理后，西鳳酒品牌和條碼分別砍掉了45%和49.8%，隨之業績也取得了新高。有業內人士指出，西鳳酒梳理產品線，實施品牌瘦身戰略，將規模較小的品牌進行壓縮，對于未來聚焦市場，打造戰略核心產品，推行大單品戰略都大有裨益。若“瘦身”成功，不但有利于西鳳酒的長遠發展，更多的市場空間被釋放后，也將促進經銷商的進一步成長。