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也買酒上市或將重新洗牌標桿產品價格體系

2015-06-01 10:17  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

也買上市雖已成大概率事件,但筆者認為,還是要不斷與客戶保持緊密的契合狀態,并不斷的突破產品的優化和進階,因為在未來的葡萄酒零售市場,我們所面臨的網絡沖擊和客戶競爭會更加激烈。

作為門店或門店產品,對于主流通的系列產品總會無法避及,如奔富系列或拉菲系列,在與網絡平行之時所要面對的,除了產品一小部分的重疊與同質化外,首先要面對的可能是價格的下跌和利潤率的縮減,這也是很多零售商無法在市場和利潤率之間進行恰當選擇的核心問題之一。

網絡在一定程度上通過量的爆增長來達到長期的影響力,以低毛率傾銷產品與高附加產品的目標銷售核定比來完成整個市場侵略性任務。但是門店本身就是增加較慢,更重視貼身服務的消費狀態結構,哪怕整個低毛率傾銷也很難快速達成一個量式的增長。

但是與網絡平臺相比,同質產品價格過高似乎已不足以支撐一個環比的價格競爭優勢,所做的只能是在一定程度上跟蹤高流通產品的網絡恒定價格,在恒定價格的基礎上保持一個穩定的相對合理的價格區間。

過去的一年,這樣的產品出現或許更多還是集中在入門級或初級產品身上,那是因為也買酒也好或其他的電商也好,大家的核心視線產品仍然保留在數量最大、消費趨于成熟、量最大的市場性產品之上,但是隨著也買酒的上市幾率增大,后臺的資金量飽和,在某種狀態上可以任意侵略市場,對于整個行業曾經所建立的如1855年列級名莊等長期性具有一定標桿性的價格產品,會存在系統性被侵蝕或者是損傷的危害性。

許多人會跳出來說,價格的下拉和低毛率高流通本就是成熟市場的標準狀態和行為之一。確實,理性的消費市場本就應該是這樣,但是在中國這個暫時還介于理性于非理性的消費市場中,銷售者們或者已經做好或者完全沒有思考未來可能會面對的市場狀態是什么,但是對于老的酒水銷售公司來說,更多的、更難受的是需要去處理和重新在新的價格體系中去建立與老客戶之間新的信任關系,如果這一層的關系過度不是特別的完善與合理,或許在未來的葡萄酒價格新形態中,你就失去了追隨多年的老客戶群體。

那么對于傳統大商來說,也買酒上市意味著什么呢?

互聯網是不可能滿足于所有的消費訴求的,也買酒未上市之前,在商業布局上面可能更多的是立足于優化網絡自身的集結力,如配送與技術團隊的搭建等。關于線下或傳統酒水銷售模型所涉及的點都不會有太深度的追蹤,但是,一旦資本的集結和量式的增長,不可否認的是,對于區域市場的線下布局或是站點建立將會有一個量式的增長甚至于對于區域競爭對手的收購或者兼并也會逐步發生。最初因為人才的不夠兼容性與市場的探索性,暫不會對區域大商形成過于強大的傷害或影響,但是有行為就必有變化,將來整個商業的布局或人才結構的進化才是傳統大商與也買酒之間在線上與線下之間不可否認的一場戰爭。

關于互聯網銷售也買酒已完成了網絡化發展的累計與優化,線上是也買酒的天然優勢也是局中王牌,而區域級線下大商的優勢在于,有著區域市場盤根結措的銷售網絡布局,以及對經銷商網絡布局的強力掌握能力。地域的經驗和人才與市場鏈接的關系不是資本的介入就可以輕易改變的。現在我們所見的區域大商在未來演變或再次崛起之路上,或許是從線下往線上開始發力。

也買酒需要在新涉及的商業環境中進化與磨合。

傳統區域大商需要更多的丟棄曾經模式所創建的輝煌包袱,進入新經濟體的形態,重新洗牌產品或是結構能夠在老的結構基礎上,破舊立新一種符合自己形態的組織與產品結構。許多人會理解破舊就是舊體系的全盤拋棄或否認,其實未必然,在破的基礎上形成與時代相契的組織形態才是自我考證的核心重點。

    關鍵詞:也買酒 價格體系 上市  來源:葡萄酒商業觀察  佚名
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