對于愛酒的朋友們來說，一年四季都是喝酒時。但是，要說秋天一定要喝點酒，是有原因的。俗話說，秋補冬藏，這個季節(jié)正是人們滋補調養(yǎng)身體的最佳時節(jié)，據(jù)研究表明，秋季適當?shù)娘嬘镁疲瑢ι眢w具有滋補調養(yǎng)作用。

不像在夏天，貪涼猛喝幾口冰酒;不像在冬天，聚會應酬喝個不停。在高闊氣爽的秋天，我們能夠慢下來，悠然自得，將每一口酒細細品味。

除了心情上與季節(jié)契合，初秋喝點白酒，對養(yǎng)生也是大有好處。

1、增強人體防御功能

白酒生物活性成分近1500種，是世界酒類之最。白酒中有吡嗪類，萜烯類，內酯類，呋喃類和有機酸類五大類200余種有益于人體健康的功能性成分。

這些白酒生物活性成分能夠增強人體防御功能、調節(jié)生理節(jié)奏，從而起到一定的預防疾病和促進康復的作用。

2、調節(jié)和滋補身體

正如老話說得好：“酒是糧食精”。用糧食釀造的白酒，正是從五谷雜糧中提取出來的精華。

白酒在自然的發(fā)酵過程中，吸天地之靈氣，與自然之氣融為一體。秋補冬藏，這個季節(jié)正是人們滋補調養(yǎng)身體的佳時節(jié)。

因此，在秋季適量地飲用白酒，吸取來自大自然的釀造精華，對人身體的調節(jié)和滋補非常有利。

3、白酒減緩衰老

秋天適合溫補，白酒除了可以預防疾病，酒還有美容養(yǎng)顏的功效。女士們用的化妝品里90%都含有酒精成分，白酒尤其是洋河酒中多種的微量物質有超強的抗氧化劑，能提高人體的新陳代謝，淡化色素，使皮膚更白皙、光滑。喝酒的人看起來比同齡人要年輕。

4、白酒能安神助眠

秋天也是為冬天儲能的季節(jié)，寧神養(yǎng)氣，白酒中的成分很復雜，這些物質中有不少是人體健康所必需的。春困秋乏，秋天在睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。

5、促進血液循環(huán)

夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進血液循環(huán)，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅蟲的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或做為強腎補劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白酒。

6、白酒有益健康

白酒的養(yǎng)生功效已經(jīng)是眾所周知的事實，酒與抗癌，還是2016諾貝爾醫(yī)學獎獲得者最新發(fā)現(xiàn)，其實，酒不僅可以抗癌、延壽，還可以促進血液循環(huán)、調節(jié)人體內菌種的平衡。

7、驅寒

釀造酒中都含有一定的營養(yǎng)成分，既能補充人體所需要的熱量，又能補充人體所需的營養(yǎng)物質。酒所產(chǎn)生的熱量也是飲酒對人體健康的益處之一，白酒含有大量的熱量，飲入人體后,這些熱量會迅速被人體吸收。一般來講，每1 毫升白酒就能產(chǎn)生7千卡的熱量,如此算來,飲用100毫升酒精便能產(chǎn)生 700 千卡的熱量。

8、促進消化

釀造酒的原料多以糧食或水果為主，因而酒又具備了糧食和水果所含有的營養(yǎng)成分，如膳食纖維、氨基酸、糖類、無機鹽和多種維生素等。這些營養(yǎng)成分都能對胃產(chǎn)生一定的刺激作用，促進胃液的分泌，并起到增進食欲，促進消化的作用。因此，在進餐的同時，少量飲用一些度數(shù)較低的酒，不僅能夠增進食欲，而且能夠幫助食物的消化，從而也可起到一定的促進營養(yǎng)吸收的作用。