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2017年區(qū)域酒企的攻防戰(zhàn)術(shù)

2017-02-16 10:03  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

春節(jié)期間,國(guó)內(nèi)酒業(yè)接連釋放出各種利好信號(hào),高端白酒紛紛漲價(jià),各大酒企年終業(yè)績(jī)報(bào)告雙雙增長(zhǎng)。相比此前淡季時(shí)的千元價(jià)格,茅臺(tái)終端價(jià)格一度逼近1300元,更緊俏到“一瓶難求”,漲幅接近四成。而五糧液、國(guó)窖、洋河、劍南春、郎酒等白酒終端價(jià)格在春節(jié)旺銷(xiāo)中不同程度的漲價(jià),這讓正值銷(xiāo)售旺季的白酒行業(yè)格外引人注目,人心大振。

基于2017年年初,白酒行業(yè)量?jī)r(jià)齊升的大好趨勢(shì),業(yè)內(nèi)一致認(rèn)為白酒行業(yè)復(fù)蘇的時(shí)候到了,回暖的春天來(lái)了。然而仔細(xì)分析當(dāng)前酒業(yè)的實(shí)際情況,各種銷(xiāo)售捷報(bào)均來(lái)自高端白酒或?qū)嵙破螅衩┪逖筮@些一線品牌,以及瀘州老窖、郎酒、劍南春、古井貢這些次一線品牌,都是具備全國(guó)影響力的大酒企,且品牌實(shí)力和企業(yè)實(shí)力都是“雙強(qiáng)”。與其是說(shuō)這些酒企的業(yè)績(jī)提升代表酒業(yè)復(fù)蘇,行業(yè)回暖,倒不如說(shuō)是經(jīng)過(guò)了四年砥礪調(diào)整及整合布局,完成了系統(tǒng)的戰(zhàn)略落地,強(qiáng)化了對(duì)大眾消費(fèi)者的教育帶來(lái)了實(shí)際效果。以前是市場(chǎng)推動(dòng)酒企,現(xiàn)在是酒企推動(dòng)市場(chǎng)。而在行業(yè)看似回暖復(fù)蘇之時(shí),并沒(méi)有看到區(qū)域酒企有特別突出的消息,原本區(qū)域酒企就是酒業(yè)中的大多數(shù)。

畢竟,歷經(jīng)了四年深度洗禮的酒業(yè),中國(guó)酒業(yè)兩極分化的趨勢(shì)已經(jīng)非常明顯,強(qiáng)者越強(qiáng),號(hào)令全國(guó),弱者越弱,堅(jiān)守區(qū)域。事實(shí)上,在洗禮的過(guò)程中,很多區(qū)域酒企要么被并購(gòu),要么被淘汰,剩下的都在艱難求生。但眼下現(xiàn)實(shí)變得更為殘酷,區(qū)域酒企所面臨的挑戰(zhàn)越來(lái)越大。一線酒企越瘋漲,區(qū)域酒企的生存就越慌張。既要疲于應(yīng)付來(lái)自一線及次一線酒企的下沉擠壓,及一路推高的渠道、營(yíng)銷(xiāo)推廣成本;又要時(shí)刻對(duì)付區(qū)域內(nèi)部的互相廝殺,誰(shuí)都希望成為區(qū)域內(nèi)的佼佼者。在這種腹背受敵的環(huán)境下,區(qū)域酒企必須努力求生,強(qiáng)化實(shí)力,否則就算被兼并也賣(mài)不出好價(jià)錢(qián)。那么,面對(duì)大酒企下沉到縣的極速鋒芒,區(qū)域酒企2017年怎么去應(yīng)對(duì)是“保量增銷(xiāo)”的關(guān)鍵所在。區(qū)域酒企也不是不占任何優(yōu)勢(shì),本地優(yōu)勢(shì)和受眾認(rèn)知還在,因此2017年應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境下來(lái),可落實(shí)以下攻防戰(zhàn)術(shù)。

1、防御,分化一線及次一線品牌的擠壓

一線及次一線品牌的綜合實(shí)力是區(qū)域品牌無(wú)法比擬的,不管是渠道力度,還是傳播推廣,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于區(qū)域品牌。目前國(guó)內(nèi)多數(shù)一線及次一線品牌都下沉到縣一級(jí)市場(chǎng),而有的區(qū)域酒企也只不過(guò)是到鎮(zhèn)一級(jí)。面對(duì)這種垂直下沉的高強(qiáng)度擠壓,區(qū)域酒企不具備足夠的資金和實(shí)力與這些大品牌正面對(duì)抗,只能通過(guò)巧妙的手段去分化。一方面在既有的傳播推廣上,維持縣級(jí)市場(chǎng)的投入,全力側(cè)重對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的投入,加大品牌教育力度,利用一切可利用的載體去實(shí)現(xiàn)最大化的市場(chǎng)教育。另一方面加快品牌傳播概念訴求全面本地化,貼近本地,甚至是可以引入當(dāng)?shù)胤窖裕ビ媳镜厣钕M(fèi)習(xí)慣,這是外來(lái)品牌無(wú)法做到的。

2、對(duì)抗,強(qiáng)力打擊區(qū)域內(nèi)品牌的內(nèi)斗

區(qū)域內(nèi)的斗爭(zhēng)從來(lái)都不會(huì)消亡,不管行業(yè)好與壞,它只會(huì)不斷升級(jí),甚至愈演愈烈,除非一方占據(jù)了絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。區(qū)域內(nèi)的品牌,基本實(shí)力不會(huì)太強(qiáng),最多也只是稍占上風(fēng)。面對(duì)區(qū)域內(nèi)部品牌的競(jìng)爭(zhēng),那必須果敢應(yīng)對(duì),并實(shí)施單點(diǎn)擊破的強(qiáng)力打擊。比如在某個(gè)渠道,同等價(jià)位的產(chǎn)品相互競(jìng)爭(zhēng),那么一定要下狠功夫,加大渠道投入和管理,做到陳列、物料、促銷(xiāo)等各方面都超過(guò)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。再比如在,品牌推廣層面,如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手壟斷了媒體,那么你必須全力造勢(shì),做活動(dòng)去正面對(duì)抗,甚至是讓業(yè)務(wù)員開(kāi)著面包車(chē)幾人一組深入鄉(xiāng)村、人多聚集的廣場(chǎng)做品鑒。目的只有一個(gè),必須抑制競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的瓜分市場(chǎng),保證自身的市場(chǎng)份額。

3、拉攏,深度貼近本地消費(fèi)者的情感

本地人都有本地情節(jié),對(duì)本地的味道都比較忠實(shí)。這是很多區(qū)域酒企的可以大力運(yùn)用的點(diǎn),也是急需要他們?nèi)プ龅焦φn。當(dāng)今,酒業(yè)層級(jí)很簡(jiǎn)單,就是兩個(gè)極端,要么全國(guó),要么區(qū)域。因此,在當(dāng)前嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境下,區(qū)域酒企應(yīng)該暫時(shí)放棄全國(guó)化的思想,而是必須深度貼近本地消費(fèi)者,拉近本地消費(fèi)者的情感,激發(fā)他們的品牌關(guān)聯(lián)度。這個(gè)就可以和當(dāng)?shù)氐奶厣朗场⑻厣a(chǎn)品聯(lián)合,尤其是在本地比較重視的一些特殊節(jié)日,做好充分的準(zhǔn)備。或是在一些特定時(shí)刻做些深入人心的公益活動(dòng),比如冬天趕集贈(zèng)送熱粥,再比如夏天炎熱,在一些路口搭一些遮陽(yáng)的帳篷等等。

4、務(wù)實(shí),全方位緊盯終端各層面執(zhí)行

大企業(yè)是制度管人,小企業(yè)是人管人。大酒企在運(yùn)作市場(chǎng)的過(guò)程中,都有一套非常專(zhuān)業(yè)及標(biāo)準(zhǔn)的流程,這是值得區(qū)域酒企學(xué)習(xí)的。在代理政策方面,大酒企的要求高,但獎(jiǎng)勵(lì)也高。在同一區(qū)域市場(chǎng)內(nèi),如果區(qū)域酒企做的事情跟大酒企做的事情一樣,那么區(qū)域酒企被淘汰是早晚的事。大酒企通常都是給到渠道終端大方面的支持,這是區(qū)域酒企做不到的,那么你可以注重小的方面。本身酒業(yè)現(xiàn)在就比較艱難,區(qū)域酒企不能給代理商和終端畫(huà)餅,你給出的政策,那必須無(wú)條件的落地,否則就沒(méi)人跟你玩。而區(qū)域酒企也必須要求業(yè)務(wù)員,比外來(lái)品牌做的更多,緊盯市場(chǎng)渠道終端的每一個(gè)層面有效執(zhí)行,保證對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé)。終端鋪貨怎么樣,陳列怎么樣,品牌氛圍怎么樣,產(chǎn)品銷(xiāo)售怎么樣,每個(gè)月都必須要有統(tǒng)計(jì)結(jié)果,如此才能有效及時(shí)調(diào)整,這樣才能發(fā)揮小的優(yōu)勢(shì)。

國(guó)內(nèi)酒業(yè)市場(chǎng)還處在調(diào)整期,對(duì)于完成了戰(zhàn)略布局的大酒企來(lái)說(shuō),已經(jīng)開(kāi)始走向發(fā)展正軌。這對(duì)區(qū)域酒企來(lái)說(shuō),生存的壓力更大,銷(xiāo)售壓力更大。因此,區(qū)域酒企不用去設(shè)置太高的目標(biāo),應(yīng)該立足一個(gè)目標(biāo),那就是求生,只有活著才能做到更多的事情。怎么活著,就是區(qū)域酒企需要做好的攻防戰(zhàn)術(shù)。

    關(guān)鍵詞:區(qū)域酒企 轉(zhuǎn)型  來(lái)源:佳釀網(wǎng)  鄒凌遠(yuǎn)
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