兩強(qiáng)攜手，一品中西

(2019年4月19日)中國(guó)名酒企業(yè)洋河股份與全球知名酒業(yè)集團(tuán)帝亞吉?dú)W(Diageo)在宿遷泗陽(yáng)舉行“兩強(qiáng)攜手，一品中西”中仕忌上市發(fā)布會(huì)。江蘇洋河酒廠股份有限公司副總裁朱偉，與帝亞吉?dú)W大中華區(qū)董事總經(jīng)理朱鎮(zhèn)豪，代表雙方簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，并為雙方攜手打造的首款中式威士忌——中仕忌重磅揭幕。作為中外烈酒行業(yè)的兩大領(lǐng)軍者，此次合作對(duì)行業(yè)影響深遠(yuǎn)，雙方旨在整合優(yōu)勢(shì)資源、推動(dòng)品類創(chuàng)新、引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)，共同開啟中式威士忌新紀(jì)元。

圖1：江蘇洋河酒廠股份有限公司副總裁朱偉

與帝亞吉?dú)W大中華區(qū)董事總經(jīng)理朱鎮(zhèn)豪簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議

戰(zhàn)略攜手，品類新生

谷雨時(shí)節(jié)，天朗氣清，洋河股份攜手帝亞吉?dú)W，在宿遷泗陽(yáng)舉行“兩強(qiáng)攜手，一品中西”中仕忌上市發(fā)布會(huì)�；顒�(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，珍貴的蘇格蘭橡木桶儼然陳列，與象征中國(guó)傳統(tǒng)制酒工藝的陶壇交相呼應(yīng)，共同訴說(shuō)歲月沉淀、風(fēng)味始成的恒久匠心，悉心詮釋中西方文化傳承、交流、融合、創(chuàng)新的時(shí)代主題。

近年來(lái)，伴隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展與消費(fèi)升級(jí)大勢(shì)，中國(guó)烈酒消費(fèi)市場(chǎng)在保持整體繁榮增長(zhǎng)的同時(shí)，也面臨日趨多元化的消費(fèi)需求。而蘇格蘭威士忌，作為深受消費(fèi)者喜愛的烈酒品類，不僅在全球范圍內(nèi)屢創(chuàng)消費(fèi)新高，也在中國(guó)迎來(lái)強(qiáng)勁增勢(shì)。蘇格蘭威士忌協(xié)會(huì)(SWA)的數(shù)據(jù)顯示，直接面向中國(guó)的蘇格蘭威士忌出口額，自21世紀(jì)初以來(lái)，一直呈現(xiàn)每年兩位數(shù)的快速增長(zhǎng)。其中，僅2018年上半年便呈現(xiàn)34.8%的顯著增長(zhǎng)，佐證中國(guó)正成為迅速崛起的新興威士忌市場(chǎng)。

洋河股份是中國(guó)白酒行業(yè)唯一擁有洋河、雙溝兩大“中國(guó)名酒”、兩個(gè)“中華老字號(hào)”的名酒企業(yè)，曾獲“世界最具價(jià)值品牌500強(qiáng)”、“全球烈酒品牌價(jià)值50強(qiáng)”、“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”等多項(xiàng)殊榮。帝亞吉?dú)W則是全球知名的酒業(yè)集團(tuán)，分別在紐約和倫敦交易所上市，旗下?lián)碛?00多個(gè)酒類品牌，產(chǎn)品在全世界180多個(gè)國(guó)家和地區(qū)銷售。面對(duì)中國(guó)威士忌市場(chǎng)發(fā)出的積極信號(hào)，洋河股份與帝亞吉?dú)W作為深諳中國(guó)烈酒市場(chǎng)的兩大行業(yè)領(lǐng)軍者，迅速捕捉到中國(guó)消費(fèi)者未被滿足的需求。

更創(chuàng)新的烈酒風(fēng)味、更靈活的品飲體驗(yàn)、更輕松的佐餐場(chǎng)合，這是“中國(guó)新仕代”消費(fèi)者對(duì)于烈酒市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)訴求，也是洋河股份與帝亞吉?dú)W發(fā)現(xiàn)的戰(zhàn)略合作契機(jī)。在此基礎(chǔ)上，“一品中西”的中式威士忌應(yīng)運(yùn)而生。這一嶄新品類將結(jié)合中西方文化交融創(chuàng)新的時(shí)代主題，汲取蘇格蘭威士忌與中國(guó)白酒的風(fēng)味特點(diǎn)，為中國(guó)味蕾悉心定制。為此，洋河股份與帝亞吉?dú)W集團(tuán)開啟深度戰(zhàn)略合作，整合雙方在工藝、產(chǎn)品、渠道、品牌打造與市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)等方面的豐富經(jīng)驗(yàn)與行業(yè)優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合成立江蘇洋河帝亞吉?dú)W酒業(yè)有限公司(曾用名：江蘇帝亞吉?dú)W酒業(yè)有限公司)，并由江蘇洋河酒廠股份有限公司副總裁朱偉出任公司董事長(zhǎng)，江蘇洋河酒廠股份有限公司銷售總監(jiān)李繼首出任公司總經(jīng)理，攜手推進(jìn)中式威士忌品類創(chuàng)新，以滿足消費(fèi)者的多元化需求。

在來(lái)自全國(guó)各地的行業(yè)嘉賓與媒體的見證下，洋河股份與帝亞吉?dú)W簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。蘇酒集團(tuán)、洋河股份董事長(zhǎng)、黨委書記王耀，與帝亞吉?dú)W大中華區(qū)董事總經(jīng)理朱鎮(zhèn)豪;攜手中仕忌打造者中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)首席白酒品酒師周新虎與帝亞吉?dú)W集團(tuán)首席威士忌調(diào)配大師克雷格·華萊士(Craig Wallace);以及江蘇洋河帝亞吉?dú)W酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)朱偉，江蘇洋河帝亞吉?dú)W酒業(yè)有限公司總經(jīng)理李繼首;連同來(lái)自行業(yè)與雙方企業(yè)的重要嘉賓中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才，副理事長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)宋書玉;江蘇洋河酒廠股份有限公司產(chǎn)品總監(jiān)、蘇酒集團(tuán)貿(mào)易股份有限公司副總經(jīng)理張學(xué)謙，以及帝亞吉?dú)W大中華區(qū)財(cái)務(wù)總監(jiān)Atul Chhaparwal;共同為洋河股份與帝亞吉?dú)W攜手打造的首款中式威士忌——中仕忌隆重揭幕。

圖2：中仕忌新品發(fā)布會(huì)啟動(dòng)儀式

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，江蘇洋河酒廠股份有限公司副總裁朱偉對(duì)各界嘉賓表示歡迎，并對(duì)中仕忌品類創(chuàng)新寄予厚望，朱偉表示：“中仕忌是洋河與帝亞吉?dú)W聯(lián)袂奉上的誠(chéng)意之作，而雙方的合作不僅限于共同推出產(chǎn)品，更是全方位、深層次的戰(zhàn)略合作。以互利共贏為目標(biāo)，雙方共同投入資金、人才、工藝、酒體和設(shè)備，從供應(yīng)鏈、銷售渠道到品牌打造全面合作，并以兩大企業(yè)為依托，共同組建中仕忌獨(dú)立品牌運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，攜手推進(jìn)中式威士忌品類創(chuàng)新。我相信，融合中西釀酒工藝的中仕忌，一定能以卓越的品質(zhì)和綿柔醇厚的風(fēng)味，贏得中國(guó)消費(fèi)者的青睞。”

帝亞吉?dú)W大中華區(qū)董事總經(jīng)理朱鎮(zhèn)豪表示：“長(zhǎng)期以來(lái)，帝亞吉?dú)W都將中國(guó)視為全球最重要的新興威士忌市場(chǎng)之一。伴隨中國(guó)城市化進(jìn)程的加快，以及中產(chǎn)階級(jí)的迅速壯大，中國(guó)消費(fèi)者在選擇酒類產(chǎn)品時(shí)更追求品質(zhì)與專業(yè)，也提出更趨多元化的產(chǎn)品要求。為此，帝亞吉?dú)W與中國(guó)名酒企業(yè)洋河股份攜手推出中仕忌，旨在探索滿足消費(fèi)市場(chǎng)需求的品類創(chuàng)新，共同開啟中式威士忌新紀(jì)元。”

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)宋書玉蒞臨發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)中仕忌的發(fā)布表示祝福與期望：“一杯美酒品中西，中仕忌是東西方文化碰撞的結(jié)晶，是在一帶一路的大氛圍里，中外酒文化一次歷史性的創(chuàng)新融合。洋河股份與帝亞吉?dú)W作為中外烈酒行業(yè)的兩大領(lǐng)軍者，集中雙方在各自領(lǐng)域的豐富經(jīng)驗(yàn)與優(yōu)勢(shì)資源，推進(jìn)中式威士忌品類創(chuàng)新，展現(xiàn)高水準(zhǔn)的跨國(guó)合作模式，打造高品質(zhì)的產(chǎn)品創(chuàng)新，勢(shì)必推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓中國(guó)酒業(yè)在與西方文明的交流、碰撞、吸收、調(diào)整中彰顯出更大的魅力!”

中西跨界，大師共創(chuàng)

作為雙方攜手發(fā)布的首款中式威士忌，中仕忌由英國(guó)帝亞吉?dú)W集團(tuán)蘇格蘭威士忌調(diào)配大師, 與中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)首席白酒品酒師鼎力協(xié)作，匠心歷練，靈感創(chuàng)新。融合中西特色制酒工藝，并將醇厚的威士忌置于中式陶壇封存，讓口感更加綿柔順口，為中國(guó)人飲酒帶來(lái)別具一格的全新體驗(yàn)。發(fā)布會(huì)當(dāng)天，兩位大師親臨現(xiàn)場(chǎng)，引領(lǐng)到場(chǎng)嘉賓，成為中仕忌的全球首批體驗(yàn)者，共同品鑒專為中國(guó)味蕾悉心定制的舌尖風(fēng)味。

圖3：中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)首席白酒品酒師周新虎

與帝亞吉?dú)W首席威士忌調(diào)配大師克雷格·華萊士分享中仕忌的獨(dú)特工藝

克雷格·華萊士是帝亞吉?dú)W首席威士忌調(diào)配大師，被稱為高端威士忌領(lǐng)域的“風(fēng)味探尋者”。他曾與國(guó)際著名威士忌作家戴夫·布魯姆(Dave Broom)一同開發(fā)“威士忌風(fēng)味地圖”，成為全球威士忌愛好者的入門必備。由他負(fù)責(zé)調(diào)配的作品，包括在2018年舊金山世界烈酒大賽上獲得金獎(jiǎng)的布坎南精選15年調(diào)配型威士忌，帝亞吉?dú)W旗下首個(gè)單桶威士忌系列“Manager’s Choice”，帝亞吉?dú)W珍藏限量系列的40款高端威士忌，以及尊尼獲加、蘇格登、卡爾里拉等知名酒廠的多款限量版杰作。發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，克雷格·華萊士對(duì)此次合作給予高度評(píng)價(jià)：“這是一次振奮人心的嘗試。我很榮幸來(lái)到中國(guó)，與經(jīng)驗(yàn)豐富的中國(guó)白酒大師并肩合作，并從令人驚嘆的中國(guó)傳統(tǒng)制酒工藝中汲取靈感，使醇厚的蘇格蘭威士忌更加綿柔順口。我相信，中仕忌將帶給人們獨(dú)具一格的威士忌品飲新體驗(yàn)。”

周新虎身為中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)首席白酒品酒師，同時(shí)也是江蘇洋河酒廠股份有限公司副總裁、總工程師，洋河酒釀造技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。他曾突破中國(guó)白酒香型的分類傳統(tǒng)，首創(chuàng)以味定型的中國(guó)綿柔型白酒質(zhì)量新風(fēng)格，實(shí)現(xiàn)了綿柔型白酒口味設(shè)計(jì)與消費(fèi)者口感變化的完美對(duì)接。在談到中仕忌的創(chuàng)造過(guò)程時(shí)，周新虎表示：“卓越的跨文化創(chuàng)新，總是以尊重與交流為前提。中仕忌是立足于中西方歷史文化與傳統(tǒng)工藝的融合與新生，是認(rèn)真傾聽中國(guó)消費(fèi)者需求的品類創(chuàng)新，也是洋河股份攜手帝亞吉?dú)W，推進(jìn)烈酒口味創(chuàng)新、深化行業(yè)‘品質(zhì)革命’的戰(zhàn)略嘗試。”

賞味綿柔，獻(xiàn)禮中國(guó)

中仕忌作為一款為中國(guó)味蕾特制的中式威士忌，從外觀設(shè)計(jì)、釀制工藝、風(fēng)味口感到飲用方式，無(wú)不體現(xiàn)“一品中西”的品牌理念，旨在成為威士忌新時(shí)代的開創(chuàng)者，讓經(jīng)典之上，另有想象。

圖4：洋河股份攜手帝亞吉?dú)W發(fā)布首款中式威士忌：中仕忌

中仕忌在外觀設(shè)計(jì)中將現(xiàn)代風(fēng)格與中式元素融會(huì)貫通。經(jīng)典、大氣的瓶身設(shè)計(jì)，環(huán)繞以細(xì)致精巧的中式祥云，遒勁有力的書法字體揮灑其上，生動(dòng)詮釋開放、進(jìn)取的自信氣度與時(shí)代精神。瓶身上的“中仕忌結(jié)”取義“天圓地方”，寓意中西融合。其靈感來(lái)自于蘇格蘭凱爾特結(jié)，圓融的外圍邊界象征永恒、力量、智慧。它與中國(guó)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)元素互相交織、曲直交錯(cuò)，代表中西方文化的交流融合與傳承創(chuàng)新。

融合中西特色的制酒工藝，讓中仕忌的口感更加綿柔順口。太妃糖、香草，混合著少許青蘋果和可可的香氣縈繞于鼻間。品嘗時(shí)，以甘甜的香草和太妃糖為基底，伴以少許果味、橡木和咖啡香氣，而后與輕柔溫暖的黑巧克力繾綣交錯(cuò)，為味蕾帶來(lái)豐富的體驗(yàn)。與此同時(shí)，中仕忌尊重中國(guó)的飲酒文化與禮儀，從中國(guó)白酒的品飲方式中汲取靈感，配備分酒器與酒杯，讓消費(fèi)者可以細(xì)品其綿柔順滑的獨(dú)特口感。

豐富均衡的層次與綿柔順滑的口感，也讓中仕忌成為適合中式佐餐的絕妙伴侶。無(wú)論是清俊逸秀的江浙菜品，精細(xì)考究的粵菜美饌，還是濃香重味的川蜀佳肴，均能與中仕忌達(dá)成曼妙平衡，盡情綻放中餐的非凡靈感與獨(dú)特魅力。面向“中國(guó)新仕代”消費(fèi)者敢于嘗新、樂于創(chuàng)新的開放心態(tài)與進(jìn)取精神，中仕忌勢(shì)將成為三五好友休閑歡聚的品位之選，陪伴他們探索舌尖風(fēng)味、收獲新鮮體驗(yàn)，共同開啟中式威士忌新紀(jì)元。

關(guān)于中仕忌

中仕忌由英國(guó)帝亞吉?dú)W集團(tuán)蘇格蘭威士忌調(diào)配大師, 與中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)首席白酒品酒師鼎力協(xié)作，匠心歷練，靈感創(chuàng)新。融合中西特色制酒工藝，并將醇厚的威士忌置于中式陶壇封存，讓口感更加綿柔順口，為中國(guó)人飲酒帶來(lái)別具一格的全新體驗(yàn)。