上周板塊及上市公司表現(xiàn)食品飲料板塊上周走勢波動，尾盤出現(xiàn)明顯拉升，全周收于13217.26點，上漲2.30%，跑輸上證指數(shù)2.74個百分點，在所有一級行業(yè)中排名倒數(shù)第一。二級子行業(yè)多數(shù)收漲，啤酒(14.81%)、其他酒類(12.81%)、葡萄酒(3.83%)、黃酒(3.78%)、乳品(2.88%)、白酒(2.09%)漲幅相對居前，僅有食品綜合(-0.21%)一板塊收跌。從個股來看，當周個股多數(shù)收漲，66家收漲,12家收跌。19年開源食品飲料投資組合當周漲幅1.66%，跑輸食品飲料行業(yè)0.64個百分點;全年上漲37.40%，跑輸食品飲料指數(shù)9.49個百分點。

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行業(yè)新聞及動態(tài)☆湯臣倍健(300146)：擬作價14億元購買湯臣佰盛46.67%股權(quán)☆GDT第233次拍賣量跌價漲均價3483美元/噸☆貴州茅臺(600519)：一季度預計歸母凈利同增30%左右行業(yè)數(shù)據(jù)追蹤上游產(chǎn)品價格方面，豬肉板塊漲跌互現(xiàn)，仔豬價格持續(xù)上漲，仔豬價上漲6.10元至47.51元，生豬價格下降0.16元至15.14元，豬肉價格上漲0.16元至22.26元。乳品價格全線上漲，牛奶價格上漲0.01元至11.68元，酸奶價格上漲0.01元至14.54元，國外品牌嬰兒奶粉下降0.43元至232.15元，國內(nèi)品牌嬰兒奶粉下降0.14元至187.42元，中老年奶粉下降0.14元至97.39元。小麥價格下降20.20元至2433.40元/噸;玉米價格下降6元至1775.50元/噸;黃豆價格下降3.40元至3763.30元。3月22日價格，白砂糖價格上漲0.01元至11.30元/公斤。

投資策略建議優(yōu)選必選消費屬性強、低估值、穩(wěn)增長的行業(yè)龍頭。雖然19年經(jīng)濟增速放緩預期較強，但拉長周期來看，國民可支配收入長期增長的趨勢未變，在需求層次理論下，位于金字塔底層的食品飲料板塊最后才會受經(jīng)濟下行導致消費降級的負面沖擊。而消費者代際變化使得其對入口食物健康、安全的訴求處于更加重要的地位，對于高品質(zhì)、安全(品牌化)、健康產(chǎn)品的需求難以下降。尼爾森數(shù)據(jù)，超過八成中國消費者(82%)表示愿意花更多錢來購買健康的產(chǎn)品。因此從長期來看，我們對于三四線城市升級加速、消費路徑品牌化、堅守行業(yè)龍頭的研究邏輯在短期經(jīng)濟壓力下行的環(huán)境下依舊存在。19年板塊配置建議以穩(wěn)增長為配置主線，建議關(guān)注調(diào)味品板塊(必需品屬性強、業(yè)績增長較為穩(wěn)定)、乳品(業(yè)績穩(wěn)增長、三四線城市放量)、部分大眾品龍頭(必需屬性強，如安琪酵母(600298))、白酒(估值修復、大眾酒及區(qū)域性龍頭有望放量)、啤酒(周期拐點，升級明顯)。未來投資主線可參照：(1)估值較低，業(yè)績相對穩(wěn)定的龍頭企業(yè)，(2)標的相對稀缺的細分行業(yè)龍頭，(3)國企改革相關(guān)概念。19的投資組合推薦海天味業(yè)(603288)、伊利股份(600887)、安琪酵母、涪陵榨菜(002507)、桃李面包(603866)、瀘州老窖(000568)、山西汾酒(600809)、重慶啤酒(600132)。

風險提示：宏觀經(jīng)濟下行，食品安全問題，政策風險