第二招 與店長、店員形成利益共同體，以提升忠誠度

在成都開設了10余家煙酒專賣店的恒泰酒類直供連鎖負責人鄧國銀則主要通過情感投入的方式解決此問題。他介紹到：對員工是加強思想教育工作，多安排福利項目如旅游、體檢、工齡工資等，以此增加忠誠度。

“對于店長則根據績效不同有年底分紅和獎勵，有的店長還允許持股，所以他們的忠誠度很高。一個店的店長是非常關鍵的，規范了店長就管好了店員。”鄧國銀說到。

開設實體門店的吉林省蘇荷商貿有限公司董事長趙國任也指出：防止這種現象，主要還是使用股權激勵的做法。公司會拿出20%的股權來激勵，讓業務骨干都有一些小股份，讓他們有主人翁的精神，公司賺錢也是大家的。

第三招 有競爭力的價格和豐富的產品線也很重要

此外，鄧國銀還指出：防止飛單商品豐富度也至關重要。一個門店不僅需要有廣泛的、容易銷售的商品，還要跟上游供應商搞好關系，拿到好的價格，并且要跟供應商相互配合，聯合對商品進行推廣，加強消費者對產品來源的信任。

中國名酒折扣店的作法是自身會努力豐富產品線，并且通過各種方式降低出貨價，讓加盟商在其他地方拿不到這么低的價格。

第四招 門店應在宣傳資料上提醒消費者

張太平指出，如果是開門店，還可以通過各種渠道向消費者明示“非店內正規渠道購買產品概不負責”這一制度。

“畢竟，現在許多消費者都認為葡萄酒市場比較混亂，從店員個人處購買葡萄酒，不是通過正規渠道，風險很大。”張太平說到。

至于如何去明示，張太平介紹到：可以在向顧客提供的資料上印刷一行小字來告知，也可以在微商城、官方微信上告知顧客。但不建議張貼在店內，用語也應注意，否則容易引起顧客的疑慮。

“還有一種方式就是在公司銷售產品上做出專用標識。”張太平說到。