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區(qū)域性白酒企業(yè)的自成長(zhǎng)之路(2)

2017-06-29 10:02  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

4) 銷售人員的管理:區(qū)域性白酒企業(yè)用來操作市場(chǎng)的業(yè)務(wù)人員往往要多于外來競(jìng)品的市場(chǎng)業(yè)務(wù)人員,最大限度的發(fā)揮這些市場(chǎng)銷售人員的積極性和能動(dòng)性,讓市場(chǎng)活躍起來,將店內(nèi)外的生動(dòng)化建設(shè)做到極致,將對(duì)終端的附加服務(wù)做到極致;此外,最直面接觸市場(chǎng)的就是這些業(yè)務(wù)人員,企業(yè)提高業(yè)務(wù)人員的工作積極性,鼓勵(lì)業(yè)務(wù)人員及時(shí)的反饋市場(chǎng)銷售、競(jìng)品動(dòng)作等情況,以便及時(shí)的對(duì)市場(chǎng)做出積極反應(yīng);

5) 執(zhí)行力的提升:“三分靠方案,七分靠執(zhí)行”,對(duì)于區(qū)域性白酒企業(yè)來說,執(zhí)行力顯得尤為重要,再好的市場(chǎng)操作方案得不到落地執(zhí)行,也是空談;首先,基本的管理考核制度一定要有,但是不能過于細(xì)致,抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)即可,業(yè)務(wù)主管同時(shí)也要予以監(jiān)管,避免管理脫節(jié);其次,方案的制定一切要切合實(shí)際,切勿空談,防止現(xiàn)實(shí)與理想脫節(jié),方案執(zhí)行不下去,對(duì)業(yè)務(wù)員的積極性也會(huì)造成很大的打擊。

3. 在競(jìng)品面前,區(qū)域性白酒企業(yè)除了要予以積極應(yīng)對(duì),還要結(jié)合自身產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)、企業(yè)文化等特點(diǎn)做出更多的動(dòng)作來擴(kuò)大常規(guī)銷售模式以外的銷售額,做到與競(jìng)品的明顯差異化,從而使企業(yè)活的更加滋潤;

1) 公共關(guān)系銷售:區(qū)域性白酒企業(yè)往往在本地公共關(guān)系方面要強(qiáng)于競(jìng)品,利用這種優(yōu)勢(shì),在本地公共關(guān)系方面發(fā)力,做好關(guān)鍵人的公關(guān)(如回廠參觀、外出旅游、定期贈(zèng)酒等)工作、群體品鑒(品鑒會(huì))工作,配以合理的銷售政策,利用關(guān)鍵人的影響力來帶動(dòng)群體消費(fèi),從而形成一定的銷售份額;

2) 互聯(lián)網(wǎng)銷售:隨著互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)行業(yè)的快速發(fā)展,越來越多的客戶轉(zhuǎn)向線上交易,互聯(lián)網(wǎng)銷售最大的特點(diǎn)就是打破了區(qū)域限制,為區(qū)域性產(chǎn)品走出去提供了便捷,區(qū)域性白酒企業(yè)可依據(jù)地方文化背景,設(shè)計(jì)出一款具有地方文化色彩的“旅游特色”產(chǎn)品用于互聯(lián)網(wǎng)、電商的銷售以增加銷售機(jī)會(huì)、擴(kuò)大銷售份額;

3) 私人定制酒、封壇酒銷售:白酒市場(chǎng)上對(duì)于私人訂制酒、壇裝酒的消費(fèi)需求還是很大的,區(qū)域性小酒企需要結(jié)合自己特點(diǎn)來決定是否能抓住這個(gè)銷售機(jī)會(huì)并做出與市場(chǎng)上其他酒企不一樣的動(dòng)作,如各種宴席定制酒、企業(yè)單位定制酒、私人訂制封壇等;

4)自調(diào)酒銷售:多數(shù)消費(fèi)者只喝過酒而并沒有動(dòng)手調(diào)制過酒,可邀請(qǐng)客戶、終端、消費(fèi)者來廠參觀,一方面讓他們了解整個(gè)釀酒的過程及知識(shí),另一方可以讓他們切身感受白酒如何勾調(diào),自己動(dòng)手調(diào)制屬于自己的白酒,提升消費(fèi)體驗(yàn)。

三、市場(chǎng)外拓、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)優(yōu)化、主流價(jià)位帶的換擋、管理水平的提高是企業(yè)發(fā)展壯大的優(yōu)選之路

1. 穩(wěn)固本土區(qū)域市場(chǎng)、尋找機(jī)會(huì)市場(chǎng)

本土區(qū)域市場(chǎng)是區(qū)域性酒企的立命之本,打江山容易守江山難,很多企業(yè)血淋淋的例子一直在警示我們,本土區(qū)域市場(chǎng)必須不斷精進(jìn),業(yè)務(wù)人員的精進(jìn)、渠道的精進(jìn)、方案的精進(jìn)、服務(wù)的精進(jìn)等等,不給競(jìng)品可趁之機(jī),同時(shí)也不允許自身稍作喘息,穩(wěn)固了本土區(qū)域市場(chǎng)才能為市場(chǎng)外拓提供安全保障。

盲目的進(jìn)行外拓市場(chǎng),風(fēng)險(xiǎn)很大,區(qū)域性白酒企業(yè)在選擇外拓市場(chǎng)的時(shí)候一定要做足充分的調(diào)研及準(zhǔn)備,否則竹籃打水一場(chǎng)空;為什么要尋找機(jī)會(huì)市場(chǎng),并不是所有的外區(qū)市場(chǎng)都適合企業(yè)的發(fā)展需求,機(jī)會(huì)市場(chǎng)無疑是最符合企業(yè)發(fā)展需求的市場(chǎng),其區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品、價(jià)位段等條件適合企業(yè)產(chǎn)品的導(dǎo)入及操作需求,最大限度的降低企業(yè)外拓市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。

2. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)精進(jìn)

企業(yè)投放市場(chǎng)的產(chǎn)品不在于多而在于“精”,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的升級(jí)優(yōu)化是企業(yè)發(fā)展過程中必須解決的問題點(diǎn),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的臃腫往往會(huì)阻礙企業(yè)主力產(chǎn)品的市場(chǎng)推進(jìn)工作,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的升級(jí)優(yōu)化要根據(jù)消費(fèi)者需求、市場(chǎng)發(fā)展需求、企業(yè)未來發(fā)展定位來定;一個(gè)好的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)能夠給企業(yè)帶來清晰的市場(chǎng)運(yùn)作思路,主力產(chǎn)品是什么、利潤性產(chǎn)品是什么、通路產(chǎn)品又是什么。

3. 主流價(jià)位帶的換擋

搶占新的主流價(jià)格帶,才能成為新的主流。區(qū)域性白酒企業(yè)在穩(wěn)固了現(xiàn)有價(jià)格帶產(chǎn)品銷售前提下,需要思考進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí),搶占新的主流價(jià)格帶,一方面滿足企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展及利潤需求,另一方面穩(wěn)固企業(yè)產(chǎn)品在銷售市場(chǎng)中的地位。

4. 提升企業(yè)管理水平、引入及培養(yǎng)自有人才

區(qū)域性白酒企業(yè)普遍存在著家族管理的現(xiàn)象,自身缺乏專業(yè)的管理知識(shí)和市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),這樣的企業(yè)后期如何能面對(duì)更強(qiáng)大的對(duì)手?所以,聘請(qǐng)專業(yè)的營銷管理咨詢團(tuán)隊(duì),引進(jìn)行業(yè)人才,打破家族性質(zhì)的管理結(jié)構(gòu)體系,提升管理運(yùn)營水平,精耕市場(chǎng),才能徹底打破企業(yè)發(fā)展壁壘,從而走向更大的市場(chǎng)舞臺(tái)。

結(jié)語:區(qū)域性白酒企業(yè)只有不斷的精進(jìn)內(nèi)部管理,調(diào)換新鮮血液讓企業(yè)活躍起來;不斷的對(duì)本區(qū)域市場(chǎng)做出動(dòng)作,優(yōu)化及穩(wěn)固本土市場(chǎng),做到區(qū)域?yàn)橥?不斷的思考企業(yè)未來發(fā)展方向,趕在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之前對(duì)市場(chǎng)做出反應(yīng),才能在如此激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下成長(zhǎng)、生存和發(fā)展下去。

關(guān)鍵詞:酒類營銷 區(qū)域酒企 轉(zhuǎn)型  來源:諫策咨詢  沈輝
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