據(jù)萊坊(Knight Frank)最新的全球葡萄園調(diào)查數(shù)據(jù)來(lái)看，截至2014年6月，面積在2-15公頃的葡萄園價(jià)格均大幅上升，漲幅達(dá)4.5%。從萊坊葡萄酒價(jià)格指數(shù)來(lái)看，葡萄酒的價(jià)格指數(shù)僅上升了3%，低于同期葡萄園的上漲指數(shù)。然而古董車的投資市場(chǎng)卻表現(xiàn)得非常繁榮，其平均價(jià)格上漲了25%，大大高于葡萄園的投資回報(bào)率。

葡萄園價(jià)格上漲幅度最大的當(dāng)屬美國(guó)加州的索諾瑪(Sonoma)縣，一年之內(nèi)當(dāng)?shù)仄咸褕@價(jià)格上升了17.9%。與此同時(shí)，新西蘭葡萄園的市場(chǎng)表現(xiàn)也十分強(qiáng)勁，霍克灣(Hawke’s Bay)和墨爾本(Marlborough)的葡萄園價(jià)格分別上漲了17.6%和13.3%。與此同時(shí)，澳大利亞巴羅薩谷的葡萄園價(jià)格也上漲了14%。

與新世界相比，舊世界的葡萄園價(jià)格上漲速度相對(duì)緩慢。其中，意大利基安帝(Chianti)的葡萄園表現(xiàn)最佳，價(jià)格上漲了12%，而皮埃蒙特(Piedmont)的葡萄園價(jià)格不僅沒(méi)漲反而呈下降趨勢(shì)。不過(guò)意大利熱門的巴羅洛(Barolo)葡萄園交易價(jià)格仍高達(dá)每公頃100萬(wàn)歐元。

萊坊公司意大利區(qū)負(fù)責(zé)人比爾·湯姆森(Bill Thomson)表示，“對(duì)于葡萄園投資者來(lái)說(shuō)，最大的挑戰(zhàn)在于如何正確選擇投資的葡萄園。因?yàn)楦�其他的農(nóng)產(chǎn)品不一樣，葡萄酒是一個(gè)地域性很強(qiáng)的產(chǎn)品，每一個(gè)葡萄園地塊都會(huì)有上百種微氣候，這些或好或壞的微氣候最終都會(huì)影響所釀葡萄酒的品質(zhì)，進(jìn)而影響買家的收益。所以想要找到優(yōu)質(zhì)的葡萄園，除了需要豐富的行業(yè)知識(shí)外，還需要做詳盡的事前調(diào)查。”此外，湯姆森還補(bǔ)充道：“葡萄酒投資過(guò)熱最終會(huì)導(dǎo)致需求過(guò)剩，求大于供”。

盡管美國(guó)與澳大利亞葡萄園的價(jià)格正在上漲，但縱觀整個(gè)新世界葡萄酒行業(yè)，卻并沒(méi)有出現(xiàn)人們所預(yù)期的繁榮景象。事實(shí)上，新世界許多國(guó)家產(chǎn)區(qū)的葡萄園價(jià)格都在下跌，如南非斯泰倫布什(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)葡萄園的價(jià)格下降了10%，智利空加瓜谷(Colchagua Valley)葡萄園的價(jià)格也呈下降趨勢(shì)，降幅達(dá)14%。

盡管投資葡萄園的人來(lái)自世界各國(guó)，但亞洲投資者所占權(quán)重最大，正是他們推動(dòng)了全球葡萄園價(jià)格上漲。中國(guó)投資者們除了在波爾多掀起了一股收購(gòu)狂潮之外，同時(shí)也對(duì)新世界國(guó)家的酒莊十分感興趣，收購(gòu)了巴羅薩、納帕谷(Napa Valley)以及馬爾堡(Marlborough)等多家酒莊。上個(gè)月，中國(guó)投資者吳威廉(William Wu)還收購(gòu)了南非開普敦省(Cape Town)黑地酒莊(Swartland Winery)51%的股份，獲得了該酒莊的絕對(duì)控股權(quán)。

中國(guó)資本涌入全球葡萄酒市場(chǎng)，反映了中國(guó)葡萄酒愛(ài)好者對(duì)于不同產(chǎn)區(qū)葡萄酒的需求上升。據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)數(shù)據(jù)顯示，2013年，中國(guó)進(jìn)口的法國(guó)葡萄酒進(jìn)口數(shù)量下降了12.3%，而美國(guó)葡萄酒的進(jìn)口量卻上漲了8.8.%。與此同時(shí)，智利與意大利葡萄酒的進(jìn)口量也呈上升趨勢(shì)。國(guó)際葡萄與葡萄酒組織的數(shù)據(jù)還顯示，2000年到2013年中國(guó)葡萄酒消耗總量上漲了57%。對(duì)此，萊坊公司亞太地區(qū)負(fù)責(zé)人尼古拉斯·霍爾特(Nicholas Holt)評(píng)論說(shuō)：“中國(guó)人對(duì)葡萄酒的熱情不僅表現(xiàn)在葡萄酒進(jìn)口總量的增加，還表現(xiàn)在海外葡萄園激增的投資熱情。”

據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，在中國(guó)，有45%的超高收入群體(即指?jìng)�(gè)人凈資產(chǎn)超過(guò)3,000萬(wàn)美元的人士)對(duì)投資葡萄園都十分感興趣，高于調(diào)查中的其他任何一個(gè)國(guó)家。霍爾特先生解釋說(shuō)：“這種熱情表現(xiàn)為大量中國(guó)資本涌入澳大利亞巴羅薩谷、法國(guó)波爾多以及美國(guó)納帕谷的葡萄酒市場(chǎng)”。

此外，調(diào)查還顯示，除了中國(guó)投資者對(duì)葡萄園投資熱情高漲外，南韓(South Korea)以及越南(Vietnam)等亞洲國(guó)家也對(duì)葡萄園的投資表現(xiàn)出極大的興趣。

而在世界上的其他的國(guó)家，美國(guó)買家更傾向于投資智利(Chile)和阿根廷(Argentina)的酒莊，同時(shí)他們對(duì)新西蘭馬爾堡的投資熱情也大大超過(guò)中國(guó)投資者，位于榜首。當(dāng)然他們同樣對(duì)波爾多酒莊表現(xiàn)出濃厚的興趣。而英國(guó)買家則對(duì)斯泰倫布什、普羅旺斯(Provence)以及托斯卡納(Tuscany)等地的酒莊比較感興趣。