隨著“反舌尖腐敗、反‘四風(fēng)’的需求”、“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”政策的持續(xù)深入，2013年年底，國家食品藥品監(jiān)督管理總局下發(fā)通知，要求全國加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。在對(duì)標(biāo)簽的要求中提出，不準(zhǔn)生產(chǎn)標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。

自此，帶有“特供”、“專供”、“專用”等標(biāo)簽的白酒便被塵封進(jìn)了歷史。

現(xiàn)在的特供酒，成了造假“圣地”

事實(shí)上，所謂“特供的酒”的需求依舊存在，只是一部分逐漸被“紀(jì)念酒”、“定制酒”、“品鑒酒”等取代，另一部分則直接就是市場(chǎng)大流通的產(chǎn)品。

然而，在利益的驅(qū)使下，部分不法之徒依舊瞄準(zhǔn)信息不對(duì)稱這個(gè)空子，生產(chǎn)出來了一些“特供”、“專供”產(chǎn)品，根據(jù)不少經(jīng)銷商反應(yīng)，這部分產(chǎn)品主要流通在微信朋友圈、電話銷售、地方電視臺(tái)以及線下難以被監(jiān)管到的渠道。

“企業(yè)自身打假受權(quán)力限制具有很大的局限性，資源耗費(fèi)巨大但收益卻甚微。”上述經(jīng)銷商表示，現(xiàn)在市場(chǎng)上能看到的‘特供’‘內(nèi)供’‘專供’白酒，基本上可以確定是假酒。

“依舊有不少消費(fèi)者為這些特供酒買單。”他向記者描述到，市場(chǎng)上的這類所謂的特供酒特點(diǎn)是包裝簡(jiǎn)陋，瓶上一般直接顯眼地印著“內(nèi)供”、“特供”等字樣，制假者利用消費(fèi)者崇拜標(biāo)簽的心理，大肆宣稱這些酒的稀有價(jià)值。

事實(shí)上，白酒普及知識(shí)任重道遠(yuǎn)，畢竟普通消費(fèi)者很難知道這些變化。上述人士進(jìn)一步透露到，這類產(chǎn)品有一個(gè)很大的特點(diǎn)：基本上不會(huì)標(biāo)注生產(chǎn)廠家，取而代之的是“XX釀酒集團(tuán)” “XX釀酒總公司”等一些看上去似是而非的名優(yōu)酒廠家。