繼去年加拿大葡萄酒首次以國家組團的方式參與糖酒會后，今年，在加拿大駐華大使館和重慶總領事館聯合組織下，參展商再次抱團擴大推廣規模，來自加拿大的13個酒莊參展商參與其中，開創了加拿大葡萄酒在中國市場之最——參展酒莊最多，參展酒品最多。

為了進一步提高加拿大食品和酒產品在中國市場的知名度和影響力，3月25日晚，加拿大駐華大使館、加拿大駐重慶總領事館和安大略省北京代表處在成都北美精華酒餐廳舉辦了“品味加肴”加拿大美酒美食盛宴，并詳細介紹了加拿大冰酒在中國的市場情況。

加拿大駐重慶總領事館總領事歐陽飛(Philippe Rheault)說道：“加拿大美酒量少質精，餐酒和冰酒的全球市場份額——尤其在中國，正穩步增長。2013年加拿大酒產業出口總值達5441萬加元，其中冰酒出口總值為1761萬加元，占了總量的三分之一。中國已經成為加拿大酒產品第二大出口市場，以及冰酒的第一大出口市場。”

2014年，加拿大冰酒逆襲中國高端市場，雖然依然是小眾，但加拿大冰酒的銷量在逐步上升，這也與近年來加拿大冰酒在中國市場的深入探索是分不開的。

據Stoney RidgeEstateWinery 史東妮酒莊代表負責人介紹：“我們邀請了世界知名的高爾夫球員作為我們品牌的代言人，會推出一系列和高爾夫相關的周邊產品，與中國這些享受高爾夫和冰酒的中高產消費者實現對接。”