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“狂打”價(jià)格戰(zhàn) 進(jìn)口OEM葡萄酒已經(jīng)玩不轉(zhuǎn)了嗎?

2020-08-12 08:05  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

近一段時(shí)間,進(jìn)口OEM葡萄酒的頹像畢露:除了大幅下滑的進(jìn)口數(shù)據(jù)外,諸如99元一箱的“良心進(jìn)口葡萄酒”也不再吃香。

按理說,在消費(fèi)能力因疫情而收縮的背景下,較為廉價(jià)的進(jìn)口OEM葡萄酒當(dāng)有一番作為,何以反倒混成了這般模樣?

我們不妨對此剖析一番。

01、進(jìn)口OEM葡萄酒是怎么起來的?

回顧過往,進(jìn)口OEM葡萄酒的發(fā)家是多種因素的綜合結(jié)果,首先,與2011年破裂的名莊酒泡沫息息相關(guān)。

2011年底,在歐債危機(jī)、全球經(jīng)濟(jì)不景氣等因素的影響下,以拉菲為代表的波爾多名莊酒開始大幅跌價(jià)。相比于巔峰時(shí)期,到2012年下半年時(shí),名莊酒的國際市場價(jià)普遍下跌了30%-50%。以小拉菲為例,2011年曾賣到8000元/瓶,但2013年,其售價(jià)已然跌至4000元/瓶。

而對于國內(nèi)而言,2012年開始的“反三公消費(fèi)”則讓名莊酒幾乎在一夜之間失去了最主要的銷售渠道,大批進(jìn)口商因擔(dān)心貨砸在手里而甩貨,更是加速了名莊酒價(jià)格的下滑。

由此,進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)從高端消費(fèi)向民間消費(fèi)轉(zhuǎn)變,國內(nèi)陸續(xù)注冊了很多做葡萄酒貿(mào)易的新公司,其OEM產(chǎn)品具備包裝好看、原瓶進(jìn)口、上檔次、價(jià)格便宜等特點(diǎn),深受大眾消費(fèi)者歡迎。

其次,oem的興起與中國地廣人多且各地區(qū)差異大關(guān)系密切。2006年以后,進(jìn)口葡萄酒在沿海區(qū)域的傳播順暢且高效,但是要進(jìn)入更多下沉市場就遇到非常大的阻力,這個(gè)時(shí)候下沉市場的經(jīng)銷商們已經(jīng)看到葡萄酒大趨勢,而國內(nèi)消費(fèi)者還沒有太多接觸進(jìn)口葡萄酒的機(jī)會,所以對經(jīng)銷商來說,推一個(gè)現(xiàn)有品牌和推一個(gè)OEM的難度差不多。

顯然,操作OEM貼牌的準(zhǔn)入門檻要比品牌酒低得多,不僅可以完全擁有產(chǎn)品定價(jià)話語權(quán),也無需擔(dān)心竄貨問題,理論上存在著高額利潤,這也使得越來越多的經(jīng)銷商加入了OEM的“戰(zhàn)隊(duì)”。

據(jù)海關(guān)信息網(wǎng)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示:2013-2017年,中國進(jìn)口葡萄酒總量連續(xù)四年上升,從3.77億升增長至7.46億升,增幅近一倍,而每升的均價(jià)則從4.13美元跌至3.74美元。

量升價(jià)跌不僅昭示著國內(nèi)的進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)的持續(xù)上升和“由奢入儉”,也投影著進(jìn)口OEM葡萄酒的“野蠻生長”。

經(jīng)營進(jìn)口葡萄酒多年的成都酒商錢華(化名)表示:“前幾年,市場上不少的進(jìn)口酒商,甚至是白酒商都非常看好OEM市場。他們紛紛注冊中英文產(chǎn)品商標(biāo),打磨產(chǎn)品故事。有人還放出豪言,說要把自己的品牌做成大單品。”

02、同質(zhì)化嚴(yán)重導(dǎo)致惡性價(jià)格戰(zhàn)

福兮禍所伏,進(jìn)口OEM葡萄酒不同于品牌酒和酒莊酒,大多由法國、澳大利亞、智利、西班牙等國的酒廠代工生產(chǎn),商標(biāo)和品牌則是按照經(jīng)銷商的需求貼上去,酒廠并不具有任何知識產(chǎn)權(quán),這也意味著OEM產(chǎn)品沒有品牌基礎(chǔ)可言。

因此,盡管OEM產(chǎn)品進(jìn)價(jià)低,理論上留出了較大利潤空間。實(shí)際上,光鮮的外表并不能彌補(bǔ)其缺乏產(chǎn)品定位、品質(zhì)保障、歷史根基、品牌投入的硬傷,而嚴(yán)重同質(zhì)化的問題更是讓它們“傷口外露”。

酒到中國CEO張海嘯表示:“以法國波爾多的進(jìn)口OEM葡萄酒為例,這些酒的口感、包裝、品牌故事都差不多,只是產(chǎn)品名稱不同而已。酒商為了把酒賣出去,就只能打價(jià)格戰(zhàn)。”

對此,錢華則補(bǔ)充道:“價(jià)格戰(zhàn)打了好幾年,進(jìn)口OEM葡萄酒的價(jià)格屢創(chuàng)新低,有的甚至是擊穿了底線,到了戰(zhàn)無可戰(zhàn)的地步。”

上海某進(jìn)口酒商告訴微酒記者:“不僅是進(jìn)口OEM葡萄酒,像是黃尾袋鼠這樣的低端品牌酒也在打價(jià)格戰(zhàn),而且是全球范圍的價(jià)格戰(zhàn)。這些產(chǎn)品從百元打到70元以下,又從50元往40元打,現(xiàn)在還要在40元以內(nèi)開戰(zhàn)!酒商賣一瓶酒,只能賺幾塊錢。”

事實(shí)上,進(jìn)口葡萄酒行業(yè)本就有著產(chǎn)品、渠道碎片化的特點(diǎn),缺少品牌力的產(chǎn)品自然缺乏溢價(jià)能力,再加上消費(fèi)者并不傻,進(jìn)口OEM葡萄酒于是逐漸喪失了市場競爭力,也許有的產(chǎn)品在短時(shí)間內(nèi)能做的不錯(cuò),但普遍的生命周期都很短。

錢華說:“網(wǎng)上那些99元/箱的酒其實(shí)根本不賺錢,把進(jìn)口OEM葡萄酒的價(jià)格做到這個(gè)份上已經(jīng)是無視行業(yè)規(guī)則。大電商做這類產(chǎn)品是為了引流,但那些中小型的進(jìn)口酒商是沒法這樣搞的,完全沒有前途。”

03、問題一直有,今年為何特別慘?

當(dāng)然,進(jìn)口OEM葡萄酒的上述問題不是今天才有的,那么,為何在近期呈現(xiàn)出集中爆發(fā)的態(tài)勢呢?經(jīng)多方采訪,微酒記者總結(jié)出了三點(diǎn)原因。

第一,葡萄酒整體市場受到影響,低端OEM問題暴露的更明顯。

數(shù)據(jù)顯示,自2018年第四季度開始,中國進(jìn)口葡萄酒的數(shù)據(jù)就呈現(xiàn)下滑態(tài)勢,且今年的疫情更加重了這一趨勢,多位酒商告訴記者,“其實(shí)所有的品類都在下滑,低端產(chǎn)品的利潤本就微薄,受到的影響就更大,疊加的疫情影響或成為壓死駱駝的最后一根稻草,很多同行都覺得進(jìn)口OEM葡萄酒沒法做了,不得不退市。”

第二,此前錯(cuò)判市場消化量,現(xiàn)在到了買單的時(shí)候。 2009-2017年,是國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒發(fā)展的黃金期,進(jìn)口量與市場消費(fèi)量持續(xù)上升,正因?yàn)榇耍蠖嗟倪M(jìn)口酒商都錯(cuò)誤的預(yù)估了國內(nèi)市場的消化量。據(jù)張海嘯透露:“2017年,進(jìn)口OEM葡萄酒超過一億瓶,創(chuàng)下了歷史新高,如今,加上之前的存量,可能兩年都賣不完。”

第三,上半年線下社交活動大幅減少,幾乎抹殺了葡萄酒消費(fèi)場景。 受全球范圍的疫情影響,今年上半年的禮品消費(fèi)和商務(wù)宴請寥寥無幾,團(tuán)購需求與個(gè)人消費(fèi)大幅減少。有武漢酒商告訴微酒記者:“今年最重要的是現(xiàn)金為王,我們也不敢輕易再到國外大批量進(jìn)貨。寧愿從同行手上調(diào)貨,少賺一點(diǎn)總比死了好。”

綜上來看,在市場大環(huán)境不好的時(shí)候,利潤本就微薄的OEM產(chǎn)品基本不具備“抗擊打能力”,如果再失去導(dǎo)流的作用,進(jìn)口商可能會第一時(shí)間砍掉這類無品牌、無根基的產(chǎn)品,而剩下的庫存大多只能被清倉甩賣,逐漸退出市場。

在西北農(nóng)林科技大學(xué)客座教授席康看來,“就目前的市場情況來看,單純說OEM的量在下滑其實(shí)有失偏頗,一方面,今年市場行情不好,且線下糖酒會取消,很多酒商都從國外直接進(jìn)口轉(zhuǎn)而做國內(nèi)保稅區(qū)的小標(biāo)酒,它的優(yōu)點(diǎn)在于縮短交貨時(shí)間,可少量多次進(jìn)貨,不擔(dān)心庫存問題,感覺小標(biāo)酒的生意比去年還要紅火;另一方面,通過糖酒會等傳統(tǒng)渠道招商的進(jìn)口商,做OEM產(chǎn)品的確越來越少,主要是產(chǎn)品供大于求,同質(zhì)化嚴(yán)重。”

上述行業(yè)人士告訴記者,“從市場需求來看,對于大部分消費(fèi)者來說,百元以內(nèi)的葡萄酒才是消費(fèi)主流,所以O(shè)EM產(chǎn)品仍有非常強(qiáng)的生命力與市場需求;但是就個(gè)體產(chǎn)品來說,OEM產(chǎn)品始終存在一些“硬傷”,比如產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定,生命周期短等等,從長遠(yuǎn)來看,OEM進(jìn)口商需要從產(chǎn)品包裝、性價(jià)比以及打造渠道方面多下功夫,在后期要注重做‘減法’,做好市場細(xì)分并且選擇合適的產(chǎn)品,爭取以最小的成本滿足目標(biāo)市場消費(fèi)者的需求。”

    關(guān)鍵詞:進(jìn)口酒 葡萄酒 OEM  來源:微酒  邱夢思
    (責(zé)任編輯:程亞利)
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