白酒產區概念火熱

白酒產區的概念并不是最近才熱起來，近兩年由于得到多地政府和各大白酒企業的重視，白酒產區的概念才被不斷強化。

2017年，中國酒業協會舉辦的世界名酒價值論壇，評選出了“世界十大烈酒產區”——宿遷、亳州、遵義、宜賓、瀘州、呂梁、蘇格蘭、干邑、波多黎各、瓜達拉哈拉。這份“世界烈酒十大產區”名單中中國白酒占六席，分別是以茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井六大名酒為核心的產區。這標志著白酒產區的概念正式進入公眾主流視野。

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進入2018年以來，無論黔酒、川酒、山西汾酒等更是在白酒產區打造上競相發力。具體而言，在2018年3月的春季糖酒會上，貴州省仁懷產區舉辦仁懷白酒推介會，助力仁懷產區打造;2018年9月9日，在2018年貴州內陸開放型經濟試驗區投資貿易洽談會上，舉行了貴州省白酒產業振興與發展研討會，鞏固推進遵義白酒產區發展;2018年9月14日，在第二屆中國(長沙)酒文化節上，《改革開放40年湘酒發展藍皮書》正式發布，湘酒產區化、集群化發展歷程開啟;2018年9月19日，第二屆世界酒文化博覽會在山西省汾陽市中國汾酒城開幕，作為本次博覽會的組成部分，“產區引領下的中國白酒國際化之路”2018中國名酒杏花村論壇同步舉行。

對于各大中小企業對白酒產區趨之若鶩的原因，海納機構總經理、中國酒業協會常務理事呂咸遜對中國商報記者介紹說，白酒企業重視白酒產區的打造為的是進行品牌價值的構建。

“具體而言，企業品牌具有獨特性和不可復制性，做品牌就是要講差異，要與眾不同。而白酒產區的打造同樣如此，無論是溫度、濕度等產區環境因素還是情感層面的產區文化特征，不同白酒產區相差萬別。白酒產區的打造有助于白酒企業講好品牌故事。” 呂咸遜對中國商報記者如是說。

白酒行業專家蘇元輝也對中國商報記者表示，白酒企業的成功不僅需要渠道的成功，還需要品牌的成功，而白酒產區則是白酒企業打造品牌的方法之一。因為不同的白酒產區具有獨有的地理環境，打造白酒產區是白酒企業品牌打造的利器，用以說明不同白酒企業品牌的不可復制性。

不是所有產區都能講好品牌故事

對于目前我國白酒產區的發展，中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉表示，我國白酒產區發展意義重大。

第一，白酒產區歷史文化厚重，有著千年傳承的文化，釀酒古跡、老窖、遺址、傳說等豐富多彩;

第二，在品牌力方面，世界十大烈酒產區中國入選六個，新、老八大名酒中六大產區的品牌占了七席;

第三，在經濟分量方面，在中國白酒產業上市公司中，六大產區有六家上市公司，茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河、汾酒、古井。 2018年上半年，17家白酒上市企業實現營收856.05億元，其中六大白酒企業共占比86.27%，利潤占比91.00%，市值占比91.50%;第四，我國白酒產區能發揮產區效應，白酒產業貫穿一、二、三產業，對于地方經濟、文化發展具有戰略意義。

而白酒產區也毫無疑問是我國白酒行業發展的大勢所趨。呂咸遜認為，我國白酒行業未來不僅是產品、品牌的競爭，也是產業鏈的競爭，是大小白酒產區的競爭，白酒產區對白酒行業未來格局的構建很重要，是未來白酒行業發展的大勢所趨。

不過，雖然白酒產區意義重大前景向好，但目前我國白酒產區發展仍處在初級階段。蘇元輝坦言，根據我國目前的經濟狀況，我國白酒產區發展剛剛“破土”。比起一些國家，目前我國白酒企業品牌打造的水平還遠遠不夠，因此我國白酒產區還有很長的路要走。

此外，即使白酒產區打造對于白酒企業品牌打造作用不容小覷，但并不是所有白酒產區都能講好品牌故事。蘇元輝對中國商報記者坦言，白酒龍頭企業構建的有實力的白酒產區和有自身發展特色或者獨特地理位置、氣候特征的小企業打造的小而美的白酒產區未來發展商業價值較大，而其它白酒產區更多是蹭熱點和企業利用白酒產區進行背書的作用。

對于在白酒產區方面發力較早的川酒和黔酒以及其聯合打造的“白酒金三角”，業內人士表示，川酒和黔酒的產區打造以及聯合能起到1+1>2的效果，因為川酒和黔酒具有較大的經濟實力、很好的政府支持、較高的產業集中度和香型代表性的四大優勢，能夠助力企業品牌提升。

而蘇元輝則坦言，按照目前的經濟發展，白酒行業要走出去，白酒產區發展一定是大勢所趨。眾多小企業會跟隨龍頭企業未來很可能會刻意模擬一些白酒產區。

對于白酒產區未來的挑戰，呂咸遜也表示，第一，白酒產區發展需要合力，產區政府需要有清晰的產區規劃和產區品牌意識;第二，白酒產區的發展除了產區政府的支持還需要產業平臺;第三，白酒產區發展需要白酒龍頭企業、龍頭品牌的引領;第四，白酒產區發展需要逐步形成自身的產區標準、產區特色和產區發展模式;第五，白酒產區發展需要形成整合，把產區品牌豐富化、特色化。