拎瓶紅酒去赴宴，已成為許多鞍山人的習(xí)慣!隨著健康理念的改變，鞍山餐桌上紅酒的身影多起來(lái)，紅酒消費(fèi)逐年上升。15日，記者從市酒水協(xié)會(huì)獲悉，隨著禁酒駕、嚴(yán)查“三公”消費(fèi)等政策的宣傳，白酒消費(fèi)大幅萎縮，相比兩年前少賣(mài)60%—70%，但紅酒銷售有所抬頭，據(jù)估算，鞍山紅酒的年銷售額近2億元，若按照銷售占80%的主流紅酒100—200元/瓶來(lái)算，一年鞍山人能喝掉100萬(wàn)瓶紅酒。不過(guò)，相比白酒、啤酒所占份額來(lái)說(shuō)，紅酒仍然是“小弟弟”，其銷售僅占酒類市場(chǎng)份額的10%。

眼下，距離新年春節(jié)雖然還有一段時(shí)間，但零售行業(yè)已開(kāi)始為節(jié)日儲(chǔ)備酒水大做準(zhǔn)備：來(lái)自山東的威龍葡萄酒公司選擇此時(shí)進(jìn)軍鞍山，期望借著節(jié)日的東風(fēng)使產(chǎn)品迅速在鞍山市場(chǎng)鋪開(kāi)銷售。經(jīng)營(yíng)紅酒生意的銷售商郭女士則早早下了訂單，近期一批從新西蘭進(jìn)口的紅酒就將到達(dá)上海港。

據(jù)介紹，紅酒市場(chǎng)雖然在北方剛剛起步，卻極具潛力，現(xiàn)在談生意、下館子自帶酒的有，西餐廳、酒吧等場(chǎng)合紅酒的身影也逐漸增多，不少市民在裝修時(shí)還在家中打了酒柜。

紅酒的走紅與高端白酒的遇冷不無(wú)關(guān)系。事實(shí)上，近兩年我市的酒水銷售整體下滑，尤其是白酒縮水最多。以往，在高檔酒店里，五糧液和茅臺(tái)月銷售四五十瓶沒(méi)問(wèn)題，現(xiàn)在很多酒店甚至接連幾個(gè)月都沒(méi)實(shí)現(xiàn)“零的突破”。

今年以來(lái)，我市的酒水經(jīng)銷商開(kāi)始主推紅酒，許多原先代理白酒的銷售商紛紛涉足紅酒生意。酒水批發(fā)商宋經(jīng)理今年備貨時(shí)，紅酒比去年多了30%。在酒水銷售整體下滑的大環(huán)境下，經(jīng)銷商比較看好紅酒市場(chǎng)，除了葡萄酒作為一種酒精飲料在西方飲食文化中占據(jù)重要地位以外，紅酒還可以預(yù)防心血管疾病等養(yǎng)生保健功效逐漸被人們所認(rèn)知。

紅酒流行，但消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)也需慎重選擇。據(jù)知情人士透露，鞍山市場(chǎng)上所謂的進(jìn)口高檔紅酒，絕大多數(shù)都是國(guó)內(nèi)灌裝貼牌的，因?yàn)檎嬲�的進(jìn)口名酒每年的產(chǎn)能有限，能進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的少之又少。近年來(lái)市酒辦及工商部門(mén)經(jīng)常會(huì)接到消費(fèi)者關(guān)于買(mǎi)到、喝到假冒偽劣紅酒產(chǎn)品的投訴，而這些投訴主要集中在一些高檔洋酒上。尤其是一些酒吧、ktv和酒店，更是肆意兜售假酒、仿冒酒。

市酒辦提醒消費(fèi)者，正規(guī)渠道的酒都有《酒類流通隨附單》，消費(fèi)者買(mǎi)酒時(shí)應(yīng)注意查驗(yàn)這一特殊“身份證”。酒的生產(chǎn)企業(yè)、購(gòu)貨單位、聯(lián)系人、電話，酒的產(chǎn)地、生產(chǎn)批號(hào)、售貨單位等都在隨附單上有所體現(xiàn)。消費(fèi)者無(wú)論是在娛樂(lè)場(chǎng)所、賓館、飯店，還是在超市、食雜店等，購(gòu)買(mǎi)酒類商品時(shí)，都可要求商家提供酒的隨附單。如果商家拒絕提供，消費(fèi)者應(yīng)向工商部門(mén)及酒辦舉報(bào)。