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淺談醬酒企業文化的幾點認識

2017-04-28 10:29  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

文化,即群體協作過程中為了達到共同的目標和愿景,在實踐過程中逐步形成的一種潛移默化的行文方式和價值觀。企業文化,即企業中的團隊協作而形成的文化。文化營銷是指以文化為載體進行的營銷方式,核心是強調蘊藏在企業的產品中的理念、宗旨、價值觀、員工的行為規范、管理制度、企業環境、歷史積淀、品牌個性及功能等文化元素和文化積淀。

貴州茅臺酒是醬香酒的杰出代表,是舉世聞名的文化酒、國酒,是一代代茅臺人在歲月的長河中創造的物質財富和精神財富的總和。茅臺文化作為品味文化,亦是由茅臺酒蘊藏的悠久歷史、神秘環境、獨特的工藝、崇高的聲譽、巨大的包容性、特殊的人文精神以及在中國政治、經濟、外交、文化、藝術和社會生活里面發揮的綜合反應。

茅臺企業精神“愛我茅臺,為國爭光”是茅臺企業文化的縮影,企業文化在企業發展中發揮巨大的作用,為其品牌、聲譽等做強大支撐。

*導向作用

企業文化的發展是有方向性,其既要遵循企業戰略發展的方向,又要承襲企業發展的“成功因子”,需要兼顧短期利益和長期規劃,優秀的企業文化建設離不開“發展方向”的指引。例如“釀造高品位生活”指引著茅臺朝著高品位方向發展。

*凝聚作用

先進的企業文化能把企業職工凝聚在一起。擁有先進企業文化的企業,會向職工們提供一種共同的、先進的價值觀。這種價值觀能把企業職工凝聚在一起,形成一股強大的合力,使廣大職工同心同德地為企業的發展貢獻力量。例如,“愛我茅臺,為國爭光”發揮著巨大的凝聚力,一直是茅臺克服發展困難、應對競爭挑戰的強大精神支撐和動力源泉。

*約束作用

企業文化能使企業職工正確地支配和控制自己的行為。先進的企業文化能夠提供思想指導、價值觀念、行為準則、文化知識等,告訴企業職工什么樣的行為是正確的,什么樣的行為是不正當的,什么地方是不能涉足的禁區等。能夠幫助企業職工知曉曲直,在實踐中及時調整自己的行為。

*促進作用

企業文化能使企業職工的思想觀念和精神境界得到不斷凈化和促進。先進企業文化的精髓是先進的思想觀念、道德準則和進取精神,以此熏陶、教育企業職工,有助于幫助他們擯棄錯誤的思想觀點、陳舊的價值觀念,使他們的思想觀念、精神境界得到凈化和促進。

*激勵作用

企業文化能夠激勵企業職工為實現企業目標而努力奮斗。能使企業職工獲得自我發展,實現自我創造。積極宣導企業文化理念,確保員工充分理解,使其與企業文化倡導理念、奉行法則等保持一致。

*輻射作用

企業文化是一項傳播工程,需要做好關鍵理念宣導、典型塑造和示范帶動的工作。在企業內部,先進的企業文化也會告知每一名職工、每一個團隊,只有企業發展了,企業內的每一名成員才能得到更多的利益,相互配合,相互支持,為實現企業的發展目標而攜手奮進。

仁懷白酒企業眾多,但以家族式中小企業占多數,多數對企業文化重視不足,或者沒有企業文化,企業文化誠然不能跟航母級的茅臺相比,但如果對企業文化引起足夠重視,把“產酒”、“賣酒”升級為企業文化、營銷文化,把塑造企業文看成企業軟實力的重要組成部分,對企業的良性可持續發展必將起到巨大的促進作用。

    關鍵詞:醬酒 酒知識 仁懷  來源:仁懷醬香白酒科研所  佚名
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