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最全產(chǎn)品陳列指導(dǎo)手冊(cè)

2015-01-14 11:39  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

一、陳列順口溜

“顯而易見好查找,伸手可取最高度”

“正面朝外勿倒置,價(jià)簽對(duì)應(yīng)商品處”

“能豎不躺上下齊,左低右高價(jià)格組”

“黃金位置放重點(diǎn),品牌商品不遮住”

“分類集中創(chuàng)主題,關(guān)聯(lián)布局好服務(wù)”

“先進(jìn)先出少效期,貨位固定不疏忽”

“特色商品做端頭,道具配合有輔助”

“收銀臺(tái)上擺小件,貴重商品防竊徒”

二、陳列詳細(xì)圖解

1、顯而易見好查找

陳列的首要條件一定是顧客和店員能很容易看到、找到、拿到。所以,在陳列過程中應(yīng)保證每一個(gè)陳列的單品均能實(shí)現(xiàn)這一基本要求。如圖所示:

2、伸手可取最高度

與顯而易見的目的類似,陳列的高度應(yīng)控制在店員或顧客能伸手可取的位置。如圖所示:

3、正面朝外勿倒置

商品應(yīng)該保證正面正向朝向顧客,不僅能方便顧客的關(guān)注,更是門店基礎(chǔ)管理水平的體現(xiàn)。如圖所示:

4、價(jià)簽對(duì)應(yīng)商品處

價(jià)簽與商品應(yīng)實(shí)現(xiàn)一一對(duì)應(yīng),避免顧客產(chǎn)生價(jià)格陷阱等不良印象,導(dǎo)致顧客信任度降低,也方便顧客直接購買。如圖所示:


5、能豎不躺上下齊

能豎立陳列的商品應(yīng)盡量實(shí)現(xiàn)豎立陳列,除能增大陳列視線面積,提升產(chǎn)品的關(guān)注以外,對(duì)原液、精油等劑型的商品能避免長期倒放產(chǎn)生的商品損耗。如圖所示:

6、左低右高價(jià)格組

一般來說,商品陳列應(yīng)依據(jù)顧客的動(dòng)線方向,依次陳列低價(jià)位、中價(jià)位、高價(jià)位的商品。特別是在顧客進(jìn)入的方向陳列低價(jià)位的商品,有利于門店低價(jià)形象的形成。如圖所示:

7、黃金位置放重點(diǎn)

在同一組貨架上,因?yàn)轭櫩妥⒁暤姆绞讲煌圆煌惲形恢卯a(chǎn)生的銷量會(huì)有不同的變化,一般來說,與視線平齊的位置陳列的商品銷量最高,而顧客需要仰望和蹲下才能注視的商品銷量相對(duì)要低。如圖所示:

8、品牌商品不遮住

品牌商品是保障門店客流的重要品類,門店經(jīng)營的品牌商品可以根據(jù)其銷售的特點(diǎn),確定屬于重點(diǎn)商品、還是輔助或其他商品,從而進(jìn)行位置的相應(yīng)調(diào)整。但不應(yīng)故意遮擋或藏匿。如圖所示:

9、關(guān)聯(lián)陳列好服務(wù)

化妝品店應(yīng)結(jié)合顧客動(dòng)線和目標(biāo)顧客消費(fèi)習(xí)慣來進(jìn)行合理的陳列布局。通常可以將季節(jié)性品類和活動(dòng)商品布置在靠近入口的位置(以提升顧客進(jìn)店率),也可以在顧客動(dòng)線的銜接點(diǎn)上設(shè)立促銷品類(以延長顧客動(dòng)線),還可以在門店內(nèi)部依據(jù)不同目標(biāo)顧客的需求設(shè)立商品關(guān)聯(lián)區(qū)。如圖所示:

10、先進(jìn)先出少效期

為避免造成商品的效期損耗,應(yīng)依據(jù)先進(jìn)先出的陳列原則進(jìn)行單品陳列。

11、貨位固定不疏忽

要最大限度地提升陳列效果,實(shí)現(xiàn)商品管理的固化,在條件允許的情況下,化妝品店應(yīng)逐步實(shí)現(xiàn)門店貨位的管理,強(qiáng)化商品管理效果。如圖所示:

12、特色商品做端頭

除基本陳列位置的商品陳列外,對(duì)于一些特色商品,如季節(jié)性商品、促銷活動(dòng)商品、新特商品等,在符合商品管理的前提下,應(yīng)盡可能地增加端頭或花車的主題陳列,以營造較好的門店?duì)I銷氛圍。

13、道具配合有輔助

陳列不僅僅是商品的陳列,也是特價(jià)牌、POP等陳列道具與商品的組合陳列。通過陳列工具的適當(dāng)運(yùn)用,更能突出重點(diǎn)商品的陳列效果,實(shí)現(xiàn)無聲推銷員的陳列目的。

14、收銀臺(tái)上擺小件

一般來說,適合收銀臺(tái)陳列的商品有:體積小的商品、便利性商品、容易被顧客忽略的商品、易沖動(dòng)購買的商品、季節(jié)性小商品、客單相對(duì)比較低的商品、非食品等。以實(shí)現(xiàn)顧客的“順帶”購買,提升客品次。

15、貴重商品防竊徒

容易被盜的貴重商品應(yīng)采用閉柜陳列和專人管理,并每日進(jìn)行交接。

通常情況下,名牌廠家的品種、在本地消費(fèi)圈里非常暢銷的品種、價(jià)格相對(duì)較高的單品、門店盤點(diǎn)經(jīng)常失竊的品種等容易成為偷竊目標(biāo)的商品,需要在陳列上予以特殊設(shè)計(jì),如空盒陳列、設(shè)置防盜磁條、閉柜陳列等。

    關(guān)鍵詞:陳列 技巧  來源:糖煙酒周刊食品版  龔云
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