近日，央視等主流媒體曝出“14種暢銷德國啤酒被查出致癌成分”的新聞，讓不少寧波的德國啤酒發(fā)燒友驚出一身冷汗。德國啤酒還能喝嗎?被曝光的德國啤酒在寧波市場上有售嗎?萬一喝到過，該怎么辦?

多款暢銷德國啤酒檢出致癌物

德國啤酒享譽(yù)全球，不過近日央視等主流媒體曝光的一則消息，讓德國啤酒陷入致癌物風(fēng)波。據(jù)報(bào)道，今年即將迎來德國《純啤酒法》頒布500周年，為了驗(yàn)證德國啤酒的純度，德國慕尼黑環(huán)境研究所委托一家實(shí)驗(yàn)室檢測德國最受歡迎的14種啤酒品牌。

檢測結(jié)果顯示，德國最受歡迎的啤酒并不十分“純凈”。實(shí)驗(yàn)室檢測報(bào)告顯示，這些啤酒中被檢測出含有不同程度的農(nóng)藥殘留物草甘膦，含量介于0.46μg/L至29.74μg/L之間。

而根據(jù)德國飲用水的相關(guān)規(guī)定，飲用水中的草甘膦含量極值不可超過0.1μg/L。也就是說，草甘膦含量最高的啤酒，超過飲用水標(biāo)準(zhǔn)幾十倍。

此消息一出，不少愛喝德國啤酒的消費(fèi)者懷疑，德國啤酒還值得信賴嗎?

14款曝光的啤酒半數(shù)在網(wǎng)上有售

被曝出含致癌物質(zhì)的究竟是哪些啤酒?昨天，記者登錄德國慕尼黑環(huán)境研究所的官網(wǎng)，找到了這篇研究報(bào)告。該報(bào)告不但詳細(xì)列舉了14種被查出含草甘膦的啤酒品牌、企業(yè)名稱、具體含量，還附有14種啤酒的圖片。

記者從寧波檢驗(yàn)檢疫局了解到，雖然這14種啤酒都是德國最受歡迎的啤酒，不過寧波口岸暫時(shí)沒有進(jìn)口過這些啤酒。

如今跨境電商紅火，記者搜索電子商務(wù)平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，這些啤酒中一半以上能輕松地在淘寶、亞馬遜等網(wǎng)站上買到，且價(jià)格大多不便宜。例如德國最大的私有啤酒廠Krombacher(科龍巴赫)的一款啤酒在淘寶上有售。據(jù)了解，Krombacher啤酒號稱是德國最暢銷的啤酒之一，此次被曝光的Krombacher Pils啤酒，一瓶500毫升的啤酒在淘寶平臺(tái)上的售價(jià)是17~24元。還有一款德國進(jìn)口的Warsteiner Pils沃森啤酒，在淘寶上，售價(jià)為5~8元一瓶，銷量比較好，一家網(wǎng)店月銷量有20多箱。

草甘膦是一種低毒除草劑

建議喝啤酒還是應(yīng)該適量

專家介紹，按我國農(nóng)藥毒性分級，草甘膦原藥為低毒。它的毒性比食用鹽氯化鈉還要低。

“舉個(gè)形象的例子，一個(gè)體重為50kg的人，要吃下250g的草甘膦純品才會(huì)有50%的致死率。”德國聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評估研究所表示，這些啤酒中的草甘膦含量不會(huì)對消費(fèi)者健康構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)，一名成年人每天要喝1000公升啤酒，才會(huì)攝入足以危害健康的草甘膦。

雖然草甘膦被認(rèn)定為低毒農(nóng)藥，但慕尼黑環(huán)境研究所還是認(rèn)為，被檢測到的草甘膦含量盡管很小，但檢測結(jié)果卻令人擔(dān)憂。因?yàn)椴莞熟⒈粐�際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)列入“可能對人類致癌”行列，即便含量很低，也可能對人類健康造成負(fù)面影響。

專家介紹，IARC評級有一個(gè)問題是忽視了劑量。因?yàn)閯┝繘Q定毒性，劑量越大，接觸的時(shí)間越長，患癌癥的概率也越高，但仍然不一定致癌。但是，還是提醒廣大消費(fèi)者：喝啤酒還是要適量。”