3月18日上午，2017中國國際酒業(yè)博覽會在瀘州國際會展中心開幕，本屆酒博會經(jīng)商務部批準，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，四川省人民政府重點支持，四川省商務廳、四川博覽事務局和瀘州市人民政府共同承辦，展會為期5天。

全國政協(xié)副主席劉曉峰宣布“2017中國國際酒業(yè)博覽會”開幕。四川省省長尹力，中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和，泰國駐成都總領事館總領事潘媞葩，澳大利亞駐成都總領事館總領事林明皓，省政協(xié)副主席王正榮，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會理事長王少雄，中國人民解放軍裝備學院副院長劉建，特邀嘉賓、毛澤東外孫王效芝，商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心主任路政閩，中國開發(fā)區(qū)協(xié)會會長師榮耀，工信部消費品工業(yè)司副巡視員王小青，國家商務部副巡視員陳平，瀘州市委書記蔣輔義，宜賓市委書記劉中伯、瀘州市委副書記、市長劉強，市人大常委會主任曹建國，市政協(xié)主席田亞東等出席開幕式。中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才主持開幕式。

尹力代表省委、省政府，向蒞臨“2017中國國際酒業(yè)博覽會”的各位領導和嘉賓表示熱烈歡迎，向大家長期以來給予四川關心和支持表示衷心感謝。他表示，2016年全省規(guī)模以上白酒企業(yè)釀酒400多萬千升，占全國釀酒產(chǎn)量近30%，實現(xiàn)主營業(yè)務收入2119億元，占全國酒類業(yè)務收入近35%，川酒已經(jīng)成為四川呈現(xiàn)給大家的一張飄香的名片。中國國際酒業(yè)博覽會以“舉杯中國、品味世界為主題” 成為全國酒業(yè)開放交流合作共贏的平臺，希望以酒業(yè)博覽會為載體，不斷推動中國酒文化與世界酒文化的進一步交流，不斷深化四川與各方的投資貿(mào)易合作。

中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和說，目前，中國釀酒行業(yè)進入深度調整期，正在深化供給側結構性改革，大力推進轉型升級，一個以消費需求為導向、以創(chuàng)新驅動為引領、增加品種提升品質創(chuàng)造品牌、更加充滿生機和活力的中國釀酒業(yè)時代正在到來。中國國際酒業(yè)博覽會是展示產(chǎn)品傳遞信息的有效平臺，是貿(mào)易洽談交流合作的重要渠道，是中國酒業(yè)發(fā)展的風向標，是全球酒業(yè)市場的驅動力，為繁榮我國酒業(yè)市場，挖掘潛力，增強活力，滿足內需，走向國際，發(fā)揮了積極而有效的巨大作用。中國國際酒業(yè)博覽會傳遞正能量，引領發(fā)展方向，積極引導中國釀酒堅守工匠精神，追求卓越品質，打造名優(yōu)品牌，踐行社會責任，塑造良好形象，有力地促進了中國酒業(yè)的健康發(fā)展。他希望，中國國際酒業(yè)博覽會繼往開來，展現(xiàn)出更高的辦會水平，發(fā)揮出更大的綜合效益，一是匯集地方，努力辦成帶動區(qū)域經(jīng)濟增長的助推會。二是引領發(fā)展，努力辦成領跑中國釀酒行業(yè)的驅動會。三是放眼世界，努力辦成中國酒業(yè)國際市場的高峰會。

澳大利亞駐成都總領事館總領事林明皓在致辭時表示，澳大利亞是今年酒博會的主賓國，也是世界四大葡萄酒產(chǎn)地之一。2016年澳大利亞向中國出口的拼裝葡萄酒增長了38%，達到了4億9千萬澳元。他希望借助此次博覽會，進一步促進瀘州與澳大利亞在酒業(yè)貿(mào)易和投資方面的合作，同時加強彼此在旅游、文化、教育等領域交流。

瀘州市委書記蔣輔義在致辭時說，2017中國國際酒業(yè)博覽會我們非常高興地迎來了36個國家和地區(qū)的600多家企業(yè)代表，300多家國內酒類企業(yè)參加盛會。更具國際性、開創(chuàng)性、前瞻性、順應市場化、信息化、年輕化的酒博會，必將為酒業(yè)健康發(fā)展增添動力，注入活力。

出席今天開幕式的還有來自澳大利亞、意大利、美國、英國、德國、瑞士等國家使領館、政商代表團的代表，以及來自國家相關部委，國內外酒業(yè)協(xié)會、知名酒業(yè)企業(yè)的嘉賓和專家學者，瀘州市相關領導。還有來自新華社、中新網(wǎng)、人民網(wǎng)、香港文匯報中國酒業(yè)等90多家中外媒體的記者。

開幕式后，領導及重要嘉賓還到瀘州國際會展中心主要展館巡視考察了展出情況。