繼白酒企業(yè)針對(duì)核心中高端產(chǎn)品漲價(jià)潮之后，黃酒企業(yè)古越龍山(600059)也宣布漲價(jià)。23日，古越龍山發(fā)布公告稱，紹興女兒紅釀酒有限公司為古越龍山全資子公司，由于受原輔材料、人工等上漲因素，產(chǎn)品成本不斷上升，同時(shí)根據(jù)目前市場(chǎng)情況，女兒紅公司決定自2016年5月起上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格。

公告顯示，涉及提價(jià)的產(chǎn)品具體情況如下：五年陳系列及以下大眾化產(chǎn)品，提價(jià)幅度為5%，該部分產(chǎn)品2015年銷售額約為1.2億元;五年陳以上到十年陳系列產(chǎn)品，提價(jià)幅度為10%，該部分產(chǎn)品2015年銷售額約為4500萬元;部分定牌產(chǎn)品，提價(jià)幅度為15%，該部分產(chǎn)品2015年銷售額約為3500萬元。據(jù)悉，女兒紅公司本次涉及調(diào)價(jià)的產(chǎn)品2015年全年銷售額共計(jì)約2億元，此次提價(jià)將對(duì)古越龍山2016年經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)產(chǎn)生一定影響。

值得一提的是，此前古越龍山剛剛經(jīng)歷了一次提價(jià)。3月15號(hào)陸續(xù)對(duì)部分產(chǎn)品提價(jià)5%-14%。

長(zhǎng)江證券研報(bào)分析，古越龍山兩次提價(jià),提價(jià)產(chǎn)品共計(jì)4.2億,占去年全年收入的30%。提價(jià)幅度在5%-14%不等,預(yù)計(jì)前后兩次提價(jià)對(duì)于公司整體的收入貢獻(xiàn)不超過5%,后續(xù)不排除繼續(xù)提價(jià)的可能性。雖然整體幅度不大,但是這意味著黃酒行業(yè)作為競(jìng)爭(zhēng)格局極穩(wěn)定的行業(yè),未來可能迎來結(jié)構(gòu)升級(jí)的拐點(diǎn)。

長(zhǎng)江證券研報(bào)同時(shí)指出，企業(yè)的提價(jià)能力主要取決于品牌的定價(jià)能力,而定價(jià)能力則取決于競(jìng)爭(zhēng)格局,作為大眾品,黃酒提價(jià)能力弱于白酒,但強(qiáng)于競(jìng)爭(zhēng)格局差的啤酒。黃酒行業(yè)基本形成古越龍山主導(dǎo)全國(guó)市場(chǎng)、會(huì)稽山主導(dǎo)浙江市場(chǎng)、石庫(kù)門主導(dǎo)上海市場(chǎng)的格局,其他品牌雖然眾多但是體量都很小不構(gòu)成威脅。隨著行業(yè)格局確定及龍頭之間默契進(jìn)一步達(dá)成,行業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的空間巨大:以古越龍山為例,公司去年銷售量13萬噸,噸均價(jià)僅1.06萬(出廠價(jià)相當(dāng)于5.3元/瓶),甚至低于白酒里面主打底層市場(chǎng)的順鑫(噸價(jià)格也在1.6萬/噸)。

而業(yè)內(nèi)人士也指出，黃酒行業(yè)長(zhǎng)期處于低迷增長(zhǎng)階段，頓酒價(jià)格極低，從產(chǎn)品、文化到品牌價(jià)值都遠(yuǎn)遠(yuǎn)被低估，但受制于產(chǎn)品市場(chǎng)的局限性，黃酒企業(yè)一直未能進(jìn)行大范圍的提價(jià)潮，但隨著原材料等成本的提升，黃酒企業(yè)不得不對(duì)產(chǎn)品價(jià)格體系進(jìn)行調(diào)整，尤其是隨著白酒企業(yè)業(yè)績(jī)的轉(zhuǎn)暖，黃酒企業(yè)也正開始小步嘗試漲價(jià)的方式，在拔高黃酒的終端市場(chǎng)價(jià)格和形象的同時(shí)，以期提高盈利能力。

“黃酒從目前來看，競(jìng)爭(zhēng)品牌相對(duì)集中，消費(fèi)也比較穩(wěn)定，因此小步提價(jià)的策略市場(chǎng)接受程度高，但提價(jià)幅度不宜過高，否則極易在低端白酒和進(jìn)口啤酒、葡萄酒的沖擊下，丟掉市場(chǎng)份額，或者在市場(chǎng)份額在黃酒企業(yè)之間重新劃分”，該業(yè)內(nèi)人士指出。